五、熬制的香料和蒜片到入腌制好的蘿卜內腌制半月即成脆香蘿卜,2、蘿卜條中放鹽腌制一晚上,2、蘿卜條中放鹽腌制一晚上,白蘿卜條怎樣腌制白蘿卜條怎樣腌制，您可以這樣子腌制:1、蘿卜洗凈后去皮切條,白蘿卜條怎么腌制,白蘿卜條怎樣腌制，您可以這樣子腌制:1、蘿卜洗凈后去皮切條。
脆香蘿卜條腌制方法：一、備料：白蘿卜5斤、紅蘿卜1.5斤、芋頭2斤（即洋姜）沒有也可以。二、調料：干紅辣椒（朝天椒）2兩（喜歡吃辣可以多放）、老抽、鹽（4%比例可以根據自己口味放量，超過反而咸）、白糖1斤、（味精、八角、花椒、香葉適量）、蔥（或洋蔥）1斤、大蒜半斤。三、加工過程：白蘿卜紅蘿卜芋頭洗凈砌成寸條后放在一個容器內，放鹽腌制24小時后，把所有鹽水倒掉不用。大蒜砌成片。蔥砌成段原料備用。四：鋼鍋內加水大約需要6斤水，干紅辣椒、老抽、（鹽是鍋內水的咸度適量）白糖1斤、蔥（或洋蔥）1斤、（八角、花椒、香葉適量）都放在鍋內，大火燒開，改小火燉制半小時便可，然后放涼。味精最后放。五、熬制的香料和蒜片到入腌制好的蘿卜內腌制半月即成脆香蘿卜。味道：脆香甜辣咸附注：如果吃醬香脆香蘿卜條，把鍋水變成老抽，記住不要在放水
首先要經過個步驟：（一）蘿卜的腌制1：選好蘿卜，2：洗好之后晾干，用用菜刀將蘿卜切成圓片（其實什么形狀都可以）3：先用鹽搓一遍，等把蘿卜腌出可以看到水的時候，將蘿卜用手擠一下，去除水份，再放到大點的盆里4：放入糖.味精.（想腌辣的可以將干辣椒剁碎，放入蘿卜里面一起腌。）5：再放入密封罐里，過一個禮拜就可以開罐，切成碎丁吃了。
3、白蘿卜條怎么腌制白蘿卜條怎樣腌制，您可以這樣子腌制:1、蘿卜洗凈后去皮切條。2、蘿卜條中放鹽腌制一晚上，3、腌完將腌好的蘿卜條放在一個干凈的玻璃瓶里。4、尖椒切段，姜蒜切末，5、瓶中放入醬油、辣椒、蔥姜蒜、白糖、醋。6、攪拌均勻密封放冰箱冷藏一周即可食用，白蘿卜條怎樣腌制白蘿卜條怎樣腌制，您可以這樣子腌制:1、蘿卜洗凈后去皮切條。2、蘿卜條中放鹽腌制一晚上，3、腌完將腌好的蘿卜條放在一個干凈的玻璃瓶里。4、尖椒切段，姜蒜切末，5、瓶中放入醬油、辣椒、蔥姜蒜、白糖、醋。6、攪拌均勻密封放冰箱冷藏一周即可食。
