對比宜興紫砂壺,潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何呢。說起潮州朱泥壺的興起,潮州壺的興起是伴隨著潮州工夫茶興起的,潮州工夫茶是中國工夫茶的發(fā)源,而潮州壺就是為了順應(yīng)潮州工夫茶的沖泡需要而生,潮州制壺大概400年歷史,所謂工夫茶四寶(玉書煨、紅泥爐、若深甌、孟臣罐)講的就是潮州壺。
1、潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何?
紫砂壺始于宋、盛于明,是華夏文明與茶文化的一種載體,故自古以來,尤其是文化品位較高者,多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名,而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔,富有精致小巧之韻味,也逐漸被市場接受和認(rèn)可,對比宜興紫砂壺,潮州手拉壺的傳承現(xiàn)狀如何呢?在宜興從事紫砂壺相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人員有10多萬人,具備完善的產(chǎn)業(yè)鏈。
潮州制壺大概400年歷史,所謂工夫茶四寶(玉書煨、紅泥爐、若深甌、孟臣罐)講的就是潮州壺,目前,潮州整個行業(yè)從事做壺的人不超過500人,大多是家庭式作坊,代代家族傳承,因其一直為家族式傳承,傳內(nèi)不傳外、傳男不傳女,雖然傳承有序但其規(guī)模發(fā)展小,學(xué)習(xí)這門手藝需要2-3年的基本功練習(xí),4-5年方可有作品面市。
從業(yè)人員少,自然產(chǎn)品數(shù)量少,所以進(jìn)入市場的少,名氣一直不大,說起潮州朱泥壺的興起,潮州壺的興起是伴隨著潮州工夫茶興起的,潮州工夫茶是中國工夫茶的發(fā)源,而潮州壺就是為了順應(yīng)潮州工夫茶的沖泡需要而生。即用小壺、小杯來沖泡的品飲程式,所以它更講究精致、細(xì)膩,具有比較濃厚的地域特征。潮州壺以前一直采用潮州本地紅泥,其特點(diǎn)是含砂量普遍比較小,但卻并不影響其透氣性,成壺以后表面細(xì)膩光滑,沖泡高香型茶葉更利聚香,
近年潮州泥也發(fā)展出很多種類,其物理特性與宜興等地的礦土無論從礦物質(zhì)含量、組成成分、成壺后的效果都差異不大。當(dāng)然,也有不少壺藝師使用宜興等地的泥料來制作潮州壺,工藝上宜興壺使用鑲接成型法,潮州壺采用輪制成型法,宜興壺工藝400年,輪制法工藝4000年。潮州壺工藝主意有三大塊,拉制壺身、壺蓋;利坯(修整壺身壺身壺蓋);搓嘴、把、安裝、明針,
2、潮州朱泥壺的缺點(diǎn)?
簡單地說,潮州手拉朱泥壺缺點(diǎn)有二:1:壺型的單一,潮州手拉朱泥壺由于成型方法所限制,絕大部分壺型都是圓形,比較單一。(近年有個別工手先手拉成型再用刀削的方法創(chuàng)新壺型,做出類似宜興紫砂壺筋囊器的器型,倒也別具一格,但仍無法做出宜興紫砂壺方器,花器等壺型,)2:泥料的單一,潮州基本上就只有一種紅色的所謂朱泥,遠(yuǎn)不及紫砂泥料品種和色彩的豐富。