八、奉茶給客人奉上普洱茶,一起品嘗普洱茶的美妙滋味,沖泡普洱茶和沖泡綠茶不同,它有自己的沖泡方法,下面介紹沖泡普洱茶的一般步驟和方法,,普洱茶的泡法普洱茶的泡法-普洱茶沖泡技法及品飲,現(xiàn)在有越來越多的朋友開始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了要好茶之外還要有一個(gè)正確的沖泡方法,普洱茶的泡法是怎樣的呢。
普洱茶的泡法普洱茶的泡法-普洱茶沖泡技法及品飲,現(xiàn)在有越來越多的朋友開始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了要好茶之外還要有一個(gè)正確的沖泡方法,普洱茶的泡法是怎樣的呢?1、首先要選用紫砂蓋碗茶具來泡茶,新手忌用紫砂壺沖泡。2、然后用茶刀將普洱茶撬下一塊,用量以將紫砂蓋碗底蓋住即可;3、選用90——100度的沸水沖泡最佳,首先將沸水沖入洗茶,熟茶3遍,生茶1遍即可;4、洗茶完畢后即可沖泡,沸水沖入后即可出湯;若出湯慢,悶茶時(shí)間長,熟茶顏色較黑,口感苦,生茶則會(huì)較澀;一般頭幾泡可以沸水沖入后就出湯,越到后才可加長悶茶時(shí)間。5、若用玻璃杯、飄逸杯則不易突出普洱茶的茶韻。燒鐵觀音沖泡方式:辦公室簡單泡法1、將柴燒鐵觀音干茶放入杯中;柴燒鐵觀音泡法2、加少量開水,搖動(dòng)后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì);3、再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用,也可倒入小杯中飲用,可續(xù)杯到七泡
2、泡普洱茶的方法步驟很多朋友都對普洱茶感興趣,買來卻不知道怎么沖泡。沖泡普洱茶和沖泡綠茶不同,它有自己的沖泡方法,下面介紹沖泡普洱茶的一般步驟和方法,一、撬茶把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。二、取茶將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中,以備其用,三、溫器用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,讓茶葉受熱均勻。將撬下的茶葉放入蓋碗中,準(zhǔn)備注水,五、注水沸水沖泡,定點(diǎn)注水,釋放完美茶香。六、出湯將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中,觀察湯色,透亮的茶是好茶。七、分湯將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯,一般七分滿,留三分,八、奉茶給客人奉上普洱茶,一起品嘗普洱茶的美妙滋味。九、觀底葉底是普洱茶的“老底”(你的普洱茶料好不好,一看葉底就知道),葉底紋路明析,浸泡后的葉底似綢布,手拉舒展后有彈性,有韌勁是不錯(cuò)的。