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如何種韭菜,韭菜苗咋栽用不用剪根和葉子

來源:整理 時間:2022-12-24 02:17:32 編輯:好學習 手機版

1,韭菜苗咋栽用不用剪根和葉子

用的,把老根去掉,葉子也去掉大部分,
不用

韭菜苗咋栽用不用剪根和葉子

2,種韭菜有說法嗎

你好完全不靠譜的言論;之所以這么忌諱,是因為種了就要經(jīng)常割韭菜;會讓年齡有九的人心里忌諱,認為是“割九”。其實都是他們臆想出來的而已;如果家里人有人忌諱這些的話建議還是不用種。望采納

種韭菜有說法嗎

3,韭黃如何種植

韭菜的存活性很強,一般情況下不用覆膜。一般種植韭菜吃葉的人都是不覆膜的。但是為了韭菜長出較為粗嫩的韭黃,許多人將韭菜置入大棚中或覆膜以增加增長速度來提高產(chǎn)量和質(zhì)量,這里需要注意的是大棚的稍微較好管理,覆膜的不僅要考慮當?shù)毓庹盏膹姸龋瑴囟龋A防燒葉)還要考慮排水通氣(長時間濕度過大容易造成韭菜葉糜爛)。所以覆膜必須留有一定的通氣口(可以在地膜上打孔,然后用土將孔覆蓋,這樣下雨地膜上水自然順孔下滲,也增強通氣性,預防夏季高溫,孔的大小根據(jù)當?shù)亟涤炅亢凸庹斩龋话銥椴A诖笮∫怀弑WC2-個左右)
韭黃就是將正常生長的韭菜在它出土之前就用東西蓋住它,不讓它見到太陽光,長到收割為止。 韭菜是比較耗肥的菜,尤其氮,磷肥要充足。溫度在14度以上就能正常生長,土壤是一般的菜地就行

韭黃如何種植

4,花盆里種韭菜的方法

一、種植方法   種植方法1:將韭菜籽一般在陰歷3月初下種,到中秋節(jié)前移栽。移栽的時候要稀一點,五六棵一叢。種韭   菜基肥要足,土要松要細。韭菜是多年生蔬菜,第一年的第一茬稱為胎韭,長的細如針可以當做植物觀賞,而且偶爾也可以吃到細如針的韭菜,非常香。不凡一試一舉兩得哦。不足之處是用種子親自種太慢了,不能立即感受到勞動成果會打擊積極性哦。  種植方法2:將一年以上的韭菜苗插到花盆里。每叢3到5棵,要有一定的距離間隔,然后覆上大約5mm的土層,然后澆上水就可以了,第一次澆水一定要澆透,接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水,土壤保持稍微濕潤就可以了(水不能太多,不然容易爛根)。   二、如何給花盆韭菜施肥呢  韭菜需要肥力比較大,當長到15厘米左右,可適當施一些有機的肥料。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。但是這些在大都市中都是難得一見。在這里我介紹最簡單的方法1、將自己家里的花生殼,廢紙、樹枝在一個廢的鐵盆里燃燒(小孩要在家長的陪同下完成可別制造出火災來哦),就可以制造出草石灰還可以變廢為寶。2、小孩的小便通常都是用尿盆來裝吧,只要把尿水稀釋一下拿來澆到韭菜叢的間隙里即可。   三、韭菜的收割   韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時進行,要用快刀平泥割。割時,要按先后順序排著割,割后松土,把旁邊的細上扒一點蓋到韭菜   樁子上,過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱,如果天氣過于干旱時要在早晨澆水。韭菜分岔力強,新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發(fā)到三四十棵。發(fā)現(xiàn)密度過高要及時分棵移栽

5,什么時候可以種植韭菜韭菜的種植時間和種植方法

1、韭菜的種植時間:以3月下旬至4月下旬播種為宜,韭菜秧苗生長緩慢,應適期早播。韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發(fā)芽適溫為12℃以上,生長溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度。2、韭菜的種植方法:選土壤肥沃排灌方便的地塊,畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米,整平作畦。畦寬2-3m,每3畦一組,在其北側(cè)設1m寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉,齊鱗莖理成小把。平畦穴栽,行距13-20cm,穴距10-15cm,每穴6-8株為宜。栽植時,以不埋沒葉鞘為宜,栽植后踏實,及時澆水。擴展資料:種植韭菜的注意事項:1、光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合產(chǎn)物積累少,分蘗少而細弱,產(chǎn)量低,易早衰;光照過強,溫度過高,纖維多,品質(zhì)差。2、水分:適宜的空氣相對濕度60-70%,土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。3、土壤營養(yǎng):對土壤質(zhì)地適應性強,適宜pH為5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力強。4、苗高5cm左右輕澆一水,及時松土;10cm以后,可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次,并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5-1kg,以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水,以防徒長倒伏。5、雜草應及時拔除,在苗高12cm左右時,畝用0.5-0.75kg25%除草醚防除;或在播種后出苗前畝用0.15kg33%除草通乳油噴霧處理地表。參考資料來源:搜狗百科-韭菜
韭菜的種植時間,可在地溫穩(wěn)定在12℃即可播種。露地種植時間,一般3月下旬至5月下旬均可播種;條件適宜應適時早播。韭菜以春季播種為宜,夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜,也適合10月份秋播。韭菜從種子萌發(fā)到第1片真葉長出,一般需歷時10~20天。發(fā)芽適溫15~18℃,最低溫為2~3℃。每畝播量2公斤左右。用干籽直播,按10~12厘米的行距開1.5~2.0厘米的淺溝,將種子均勻撒于溝內(nèi),再平整畦面,覆蓋種子后鎮(zhèn)壓。
除了暑期最熱月678月不能種之外,其他時間都可以種,種的時候在韭菜根部五公分左右用草把8一10根綁在一起,但不能綁得太緊當然越多越好。20根左右為最好。種之前在條件容許下放點雞糞肥每窩2兩左右,太多會燒死根部,放下后和泥土摻和一下,要是沒有雞糞肥就去農(nóng)資店買復合肥也可以。再把韭菜苗放下去把土填好就成了。

6,韭菜種植方法一年割幾茬畝產(chǎn)量是多少

產(chǎn)量與種植年限、品種、設施、管理有關(guān),一般情況下1500~5000公斤左右。收獲茬口與種植方法、設施、有關(guān),一般每年2~4茬不等。韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種,一般是在3月下旬至5月上旬,以春季播種為宜,夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播非常合適。所以韭菜的種植時間是在9月以后,就可以秋播了。  韭菜種植方法及注意事項:  1. 從種子萌發(fā)到第1片真葉長出,一般需歷時10~20天。發(fā)芽適溫15~18℃,最低溫為2~3℃,超過20度不發(fā)芽。  2. 韭菜出土能力弱,注意覆土厚度。  3. 韭菜的施肥規(guī)律:幼苗期生長量和耗肥量較小,但營養(yǎng)生長盛期,尤其是春、秋收割季節(jié),生長量和需肥量大,應分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生長旺盛,分蘗能力強,產(chǎn)量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐漸進入衰老階段,為防止早衰,需要加強施肥。  4. 幼苗出土,真葉放出后,根系逐漸增多,幼苗2-3片真葉時,可追一次提苗肥,施肥后要及時澆水。幼苗4-5片葉時,可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右,可追一次肥,還要排水防澇,保持畦面見干見濕。  5. 適時追肥:移栽成活后才開始追肥,每隔5—6天追施一次至開始收割,之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥,開花后再施肥,以促進分蘗。施肥時間,每年停止收割韭菜時一次,當韭菜萌發(fā)2~4厘米時結(jié)合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥,時間掌握在每次收割韭菜后起3~4天新葉長出后施入,氮,磷,鉀,充分混勻后,按壟開溝施入。
大棚韭菜割多少次不傷根
韭菜是較耐寒作物,冬季生長主要靠根部營養(yǎng)。因此,夏季韭菜養(yǎng)好根是高產(chǎn)的關(guān)鍵。  一、品種選擇  韭菜深冬生產(chǎn)可選品種有:壽光9-1(獨根紅)、大金鉤、漢中十二等;初冬生產(chǎn)可選品種有:“西蒲韭”791雪韭。深冬品種在春節(jié)前上市,初冬品種在元旦前上市。  二、整地作畦,適期播種  必須是東西畦,南北行種植。播前畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥或雞糞5000公斤,磷肥150公斤,深翻30厘米,然后整畦寬2米,畦與畦之間留1米操作道,冬季蓋韭。  韭菜可直播或育苗移栽。直播,一般在4月中下旬,最遲不超過5月中旬。先把畦表土塊整細澆水,然后按行距30厘米,劃一條寬8厘米、深2厘米的溝,并澆上底水。隨后把種子均勻地撒入地溝內(nèi),蓋1厘米厚的細土。畝用韭菜種3-4公斤,播種后出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種后,畦子上覆蓋地膜,這樣韭菜出苗齊且快。育苗移栽法,可在3月份育苗,待苗長至20厘米高時,進行移栽,行距是30厘米,株距2厘米。移栽后立即澆水,以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。  三、春夏季節(jié)韭菜田間管理  1、肥水管理。韭菜出苗后生長比較緩慢,此時要及時澆水,澆水時畦內(nèi)撒少量尿素促苗,一般韭菜長至3葉時要澆2?次水。盛夏期間不過干旱一般不澆水施肥。立秋后,重施一次肥,畝用二銨50公斤,豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥,施肥后連續(xù)澆兩次水,以后不再澆水追肥。  2、及時中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克。  3、預防倒伏。韭菜長至50厘米時最易倒伏,應在畦內(nèi)搭架,把韭菜一行行架住,不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產(chǎn)量的提高。  四、冬季棚栽管理  1、物資準備。提前備好罩棚材料,3米寬韭菜專用膜(紫色膜)每畝100公斤,3米長竹片,每畝300根,3米長1.2米寬草簾300個,還有尿素50公斤,農(nóng)藥等。  2、水肥管理。小雪后,韭菜大部分枯黃至死,這時水分已回收到根部。先用鐮刀把韭菜棵全部清理干凈,然后順壟開溝追肥施尿素50公斤,隨后澆一次透水。澆水時每畝施辛硫磷0.3公斤,防治地下韭蛆等害蟲。  3、搭好拱棚保護設施。澆水3天后,先按每米1根竹片搭好拱棚,然后罩上膜,蓋上草簾,保證白天棚內(nèi)保持20-25℃,夜間8-12℃。  4、防治病害。拱棚罩膜后,約18天左右韭菜出齊,待韭菜長至5-7厘米時,噴一遍75%百菌清和速克靈的500倍混合液,防治韭菜白點和干尖病。長至20厘米高時,再噴一次,以防止病害發(fā)生,此時要增大放風量。白天棚內(nèi)溫度不可超過30℃。  覆蓋后40天左右韭菜便可收割上市,其后每20天左右即可上市一茬。 產(chǎn)量與種植年限、品種、設施、管理有關(guān),一般情況下1500~5000公斤左右。收獲茬口與種植方法、設施、有關(guān),一般每年2~4茬不等。

7,怎樣種韭菜才能長得快

韭菜栽培技術(shù)關(guān)鍵 1、土壤條件:選擇地勢平坦,排灌方便,土壤耕層深厚、肥沃、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好,以沙培土為宜,前作非百合科蔬菜。  2、育苗:選用種子飽滿、無雜質(zhì)、無蟲口,抗寒抗病蟲,耐熱、分蘗力強,外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤,可移栽大田6-7畝。種子處理。可用干籽直播(春播為主),廣州地區(qū)多在10-12月播種,3-4月移栽,也可用40℃溫水浸種12小時,除去秕籽和雜質(zhì),將種子上的粘液洗凈后催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽,每天用清水沖洗1-2次,60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊,宜選用沙壤土,播種前要進行深翻,在臨近播種前再行淺耕,細耙,并結(jié)合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦寬100-120厘米。  3、播種:將溝(畦)普踩一遍,踩實,順溝(畦)澆水,水滲后,將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內(nèi),上復細土,播種后覆蓋薄膜或稻草,70%幼苗出土時撤除床面覆蓋物。播后水肥管理。出苗前需2-3天澆水一次,保持土表濕潤,從齊苗至苗高16厘米,7天左右澆一次水,結(jié)合澆水,每追諉氮肥3公斤,高濕雨季排水防澇。立秋后,結(jié)合澆水追肥兩次,每次畝施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促進壯苗養(yǎng)根。天氣轉(zhuǎn)涼,應停止?jié)菜A硗庖皶r除草。   4、定植:苗期120天,幼苗長有7-9片葉,株高到18-20厘米時為定植期。定植時要錯開高溫高濕季節(jié)。定植方式主要有:單株密植、小叢密植、小壟叢植、寬壟大撮等。將韭菜苗起出,剪去須根先端,留2-3厘米,以促新根發(fā)育,再將葉子剪去一段,以減少葉面蒸發(fā),維持根系吸收和葉面蒸發(fā)平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分蘗節(jié)為宜。  5、水肥管理:定植后3天連澆兩次水,及時鋤劃2-3次蹲苗,土壤半干濕狀態(tài),進入雨季應及時排澇。韭菜的耐肥力很強,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,畝施2000公斤,施肥原則是有機肥和無機肥配合使用,比例不低于1:1。施肥要根據(jù)長勢、天氣、土壤干濕度情況,采取輕施勤施的原則,苗高35厘米以下,畝施2%復合肥水500公斤;苗高35厘米以上,畝施3%腐熟糞肥800公斤,同時加施復合肥5公斤,天氣干旱要加大稀釋倍數(shù)。   定植后45天可收少量韭花,當年著重"養(yǎng)根壯秧",采收適宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他葉菜,可降溫和增收。  6、培育韭黃:當年新種的韭菜多不采收韭青,第二年為盛產(chǎn)期,以收獲韭青、韭花為主,周年都可以收獲韭青,每收一次即進行中耕松土、施肥和培土。如計劃下造要軟化韭黃時,收韭青延長7天時間收割。培育韭黃的方法很多,本地多采用瓦筒軟化法。此法是用一種特制的高30-40CM,直徑15-20CM圓形瓦筒,現(xiàn)較多采用水泥倒制品,用它罩在韭菜上進行遮光,上端的筒口,白天用筒蓋遮住,晚上打開通風降溫。軟化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥漿和防蟲。軟化時間,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黃。  7、韭菜花栽培:(1)加強肥水管理:韭菜花種植在第二年5-10月進入韭菜花盛產(chǎn)期,為了滿足韭菜花連續(xù)不斷采摘花莖對養(yǎng)分的需要,應每周畝施進口硫酸鉀復合肥30斤,此外,在3月和6月分別施一次腐熟的有機肥,每畝15擔;在收獲的淡季則可半月施肥一次,每次每畝施進口硫酸鉀復合肥30斤;為滿足韭菜花對磷和鈣的需要,每個季度施磷肥一次,每次每畝70斤,每年撒施石灰1-2次,每次每畝80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水,防止肥害。韭菜花怕澇忌漬水,雨后要及時排澇,平時遇旱要淋水或灌"跑馬水",保持濕潤但不積水。水分充足,偏氮或缺鉀、鈣均易造成花莖通心。   (2)重視培土:由于韭菜具有跳根的特性,因此,培土工作不容忽視。入冬前(冬季花芽分化后)應結(jié)合施越冬肥(畝施進口復合肥30斤)進行一次大培土以促生長,使植株能積累更多的養(yǎng)分為來年正常抽苔所需,平時可有計劃地進行1-2次的小培土。培土宜在晴天進行,用地面已風化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部,培土時邊用手把向外張開的葉叢攏合邊培頭。這一措施不僅可防止倒伏,還能改善田間通風透光的狀況。   (3)中耕除草,適時疏間苗:在韭菜生長期間,氣候溫和雨水多,雜草易發(fā)生,須中耕除草,鋤松表土,提高土溫,以利于養(yǎng)根發(fā)棵。經(jīng)常摘除黃葉、枯葉,并集中到田外處理,以減少病蟲害的發(fā)生,有利于通風透光。但不宜用刀割苗,否則將影響以后植株生長及養(yǎng)分積累,對花苔產(chǎn)量有一定的影響。當植株封行后,如發(fā)現(xiàn)棵數(shù)過多而影響植株正常生長時,應及時進行疏間苗,為不妨礙正常生產(chǎn),疏間苗一般在收獲的淡季進行(一般從定植后第一年和第二年上半年都不用疏間苗)。   (4)及時采收花莖:一般花莖的花蕾剛從假莖突出后6-8天,花莖長度與葉片長度大體相等,花蕾脹滿形狀在冬季稍圓、夏季較尖時便要采收。最關(guān)鍵是掌握花莖基部纖維化程度,輕輕一彎便折斷的花莖適宜采收。   病蟲害防治 危害韭菜常見病蟲有疫病、灰霉病、銹病、菌核病、蔥蚜、韭菜遲眼蕈蚊等。   1、韭菜疫病   韭菜疫病多發(fā)生在高溫多雨的夏季,根、莖、葉、花苔均可受害,尤以地下的根狀莖受害最重。病葉多從中下部開始發(fā)病。防治方法參照第三章第2節(jié)節(jié)瓜的相關(guān)內(nèi)容。   2、銹病   韭菜疫病主要危害葉片,嚴重時可危害花苔。氮肥過多、鉀肥不足時發(fā)病重。防治方法參照第五章第2節(jié)豇豆的相關(guān)內(nèi)容。   3、韭菜遲眼蕈蚊   別名韭蛆,為小型蠅類。幼蟲聚集在韭菜的地下部和柔嫩的莖部危害, 使內(nèi)莖腐爛,葉片枯黃而死。   防治方法: 發(fā)現(xiàn)葉尖開始發(fā)黃變軟并逐漸向地面?zhèn)确鼤r,應采用64%斃殺乳油1500-2000倍液,或5%高效大功臣可濕性粉劑1000倍液、1.8%愛福丁乳油2000倍液噴施,交替使用。   4、蔥蚜   又稱臺灣韭蚜。防治方法:   (1)采用黃板誘殺蚜蟲或銀灰色薄膜驅(qū)蚜;   (2)藥劑防治參照第二章第1節(jié)芥藍的相關(guān)內(nèi)容。
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