10.把烤好的雞胸肉拿出來和西蘭花、紅薯、小番茄等同樣適合減肥餐的食物一起吃，既能滿足食欲又不怕長胖,4.大約7分鐘后，取出雞胸肉,雞胸肉片下鍋后就沒那么好煮了,2.將雞胸肉放入鍋中，注意用工具將肉攤開,雞胸肉類食譜:1,清洗雞胸肉，注意徹底剝離雞胸肉表面的薄膜,水開的時候放雞胸肉，這樣嫩雞胸肉就熟了。

1。烹飪方法1。雞胸肉應該切成0.5厘米厚的片，而不是條。雞胸肉片下鍋后就沒那么好煮了。2.鍋里不要放冷水，否則容易煮過頭；不要把水燒開再放入鍋內，這樣雞肉會突然收縮，馬上變老。水開的時候放雞胸肉，這樣嫩雞胸肉就熟了。3.將雞胸肉放入水中，立即降低火候，煮兩分鐘后取出。煮太久會變成柴火。如果雞胸肉片厚于0.5厘米，要久煮。二、做菜的方式1。準備一鍋水，放入花椒、香菜、大蔥，大火燒開。2.將雞胸肉放入鍋中，注意用工具將肉攤開。3.關火，蓋上蓋子。4.大約7分鐘后，取出雞胸肉。注意時間可能會略有不同，因為鍋的厚度不同，水量不同。可以打開，直到雞肉變白。

1。清洗雞胸肉，注意徹底剝離雞胸肉表面的薄膜。2.然后切成大小相等的條狀。3.腌制。加入鹽(減肥光)、黑胡椒粉、孜然粉、少量醬油調味，然后用手充分抓肉調味，方便入味。4、腌制過夜，可以用保鮮膜覆蓋后放入冰箱冷藏，第二天味道會更好。5.著急的話可以湊合30多分鐘。6.取出腌制好的雞胸肉，平鋪在托盤上。7.同時打開烤箱預熱。8.烤箱預熱到180度后，把鋪好的雞胸肉放進去；9.用220度中火烤15分鐘。10.把烤好的雞胸肉拿出來和西蘭花、紅薯、小番茄等同樣適合減肥餐的食物一起吃，既能滿足食欲又不怕長胖。

雞肉是健身人群攝入最多的蛋白質，而雞胸肉類蛋白質含量高，容易被人體吸收利用。雞胸肉類中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂，用水煮，既能滿足增肌的人，也適合減脂的人。雞胸肉類食譜:1，不煎炸雞胸只需腌制15分鐘，入鍋煎炸即可。適合上班族雞胸肉菜，好吃不柴，雞胸一塊肉，醬油少許，干淀粉少許，黑胡椒少許1、雞胸一塊肉，洗干凈，去脂去筋膜。如果太厚，可以用橫刀切成兩截，2.把肉放進盤子里，加入醬油，或者其他你喜歡的調料。我用了一點醬油上色，追求美的可以試試。腌制15分鐘后，將淀粉均勻地涂在兩邊，3.鍋加熱到8點熱，放入雞胸立即轉小火(很重要)。蓋住它，當咝咝聲開始變大的時候，打開蓋子翻過來，撒點黑胡椒，蓋上蓋子，等它發出咝咝聲。