講解牛排的特點和牛排的流行趨勢等基礎知識；2.了解和認識牛排制作工具的用法和特點；3.牛排原材料的知識和選擇技巧；4.牛排基礎知識、器皿、牛排制作方法；5.牛排的制作原理、方法技巧及注意事項；6.傳授牛排的制作工藝和保存方法；7.反復練習牛排課程制作全過程；8.解釋生產和設備維護的注意事項,培訓內容:牛排系列:油炸各種牛排、油炸牛柳(牛柳)、牛排各種醬料等。
培訓內容:牛排系列:油炸各種牛排、油炸牛柳(牛柳)、牛排各種醬料等。沙拉系列:開胃菜沙拉、主菜沙拉等。意大利面系列:肉醬意大利面、番茄醬海鮮意大利面、咖喱味意大利面、蝦仁蘑菇意大利面、肉醬意大利面、海鮮貝殼面等。湯類系列:奶油玉米湯、菠菜湯、百慕大魚湯、意大利蔬菜湯、冷凍胡蘿卜湯、羅宋湯等。培訓課程:1。講解牛排的特點和牛排的流行趨勢等基礎知識；2.了解和認識牛排制作工具的用法和特點；3.牛排原材料的知識和選擇技巧；4.牛排基礎知識、器皿、牛排制作方法；5.牛排的制作原理、方法技巧及注意事項；6.傳授牛排的制作工藝和保存方法；7.反復練習牛排課程制作全過程；8.解釋生產和設備維護的注意事項。
當地肯定有很多培訓機構，都有負責，但是教學情況肯定有好有壞。只有大的培訓機構才能推薦工作。哪家比哪家好，可以實地考察一下。每個培訓機構的價格和教學模式都不一樣，所以咨詢的時候要注意以下幾點:就業情況:好的就業情況說明教學質量能得到大多數企業的認可，方便你以后找工作。師資力量:師資力量強說明我們重視教學，不只是收學費，教學沒用。合作單位:了解學校的合作單位。很多高校的合作單位都是大部分企業認可的，畢業后可以直接推薦就業，更方便你以后找工作。
3、我想學 牛排燉牛肉?燉牛肉/牛排~神奇組合的做法步驟Step 1將豆腐切塊，用鹽水浸泡二十分鐘。第二步將牛腩或牛排骨洗凈，什么都不放，高壓燜40分鐘(后來嘗試了幾次牛排骨代替牛肉，感覺牛肉味更濃，牛排骨高壓燜50-60分鐘)第三步熱油，不愛吃辣就不要放過。第四步然后放土豆塊，翻過來，再放切好的豆腐塊，倒入剛燉好的牛肉湯或者牛排，加鹽和雞粉，燉到土豆爛了，收汁，如果你喜歡，在鍋里撒上洋蔥葉。這道菜最后不要放鹽，為了入味。
