取一個干凈無油的容器,最好帶蓋,倒入適量純化水,用海參清水洗去表面灰塵,浸泡24-48小時至變軟,4.將煮好的海參放入干凈無油的容器中,加入純凈水至海參,然后放冰箱,浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用,具體方法如下圖所示:6、海參泡好后就可以了,泡發(fā)泡發(fā).,海參泡發(fā)先干海參它應該用純凈水浸泡2~3天,最好是3天,這樣海參才能完全浸泡。
1。首先將曬干的海參倒入純凈水中,解凍后浸泡48小時。具體方法如下圖所示:2。取出來海參沿著肚子從嘴巴往下切。具體方法如下圖所示:3。割掉海參的牙齒和嘴,丟棄。具體方法如下圖所示:4。大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮海參半小時。具體方法如下圖所示:5。半小時后關火小火燉海參2小時。具體方法如下圖所示:6、海參泡好后就可以了。
1。取一個干凈無油的容器,最好帶蓋,倒入適量純化水,用海參清水洗去表面灰塵,浸泡24-48小時至變軟。放在冰箱里,8小時換一次水。2.海參腹部中間有一條天然裂縫。在這里上下切開。上面圓形突出的部分是海參的肛門。一起清洗。取出內(nèi)筋和沙嘴,清理海參腹部的雜質(zhì)。3.取一個干凈的無油壺,裝滿半壺純凈水,把洗干凈的海參放進去。小火再煮20分鐘,熄火后自然冷卻。(如果還有硬的海參,把硬的留在鍋里,換上新的純凈水再煮一次,直到都變軟。4.將煮好的海參放入干凈無油的容器中,加入純凈水至海參,然后放冰箱,浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用。
3、 海參怎樣 泡發(fā)好海參泡發(fā)先干海參它應該用純凈水浸泡2 ~ 3天,最好是3天,這樣海參才能完全浸泡。從一開始,你就應該把海參放進冰箱,如果可以,可以加入碎冰,保持溫度在0-4度之間,每天換水一次。注意:必須使用Dry -1,由于純凈水沒有雜質(zhì)和異味,干海參更容易吸水。每天換水一次是必要的,海參很細膩,一不小心就很容易剝。海參對水質(zhì)也有很高的要求,如果不換水,會影響整個過程。泡發(fā)泡發(fā)。