2.將牛奶、鹽、糖、高筋面粉和酵母揉成光滑的面團(tuán),2.將蛋液、水、糖、面粉、奶粉、酵母放入面包機(jī)中,揉十分鐘,3.放入面包機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,12、自制香腸油炸,13.中間切面包不要切掉,中間放生菜,香腸,美國(guó)香腸,據(jù)美食網(wǎng)資料顯示,九月森林香腸面包用在里面香腸是美式香腸。
美國(guó)香腸。據(jù)美食網(wǎng)資料顯示,九月森林香腸 面包用在里面香腸是美式香腸。說(shuō)的通俗一點(diǎn),就是在腸衣里填充碎豬肉或者牛肉,再加上一些調(diào)料做成的。烤腸是一種美味的焙烤食品,是采用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品。用電烤箱烤制的肉制品很受消費(fèi)者的歡迎。
1。材料:高筋面粉300g,牛奶180g,白糖40g,鹽5g,無(wú)鹽黃油15g,酵母5g,黑芝麻適量,沙拉醬適量,生菜葉6片,德國(guó)紐倫堡香腸6,蛋液適量,番茄醬適量,黃芥末適量。2.將牛奶、鹽、糖、高筋面粉和酵母揉成光滑的面團(tuán)。加入軟化的無(wú)鹽黃油,揉至可以膨脹。3.放入面包機(jī)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。4.發(fā)酵至兩倍大小。5.取出壓平的廢氣,分成六等份,繞一圈,松弛15分鐘。6.把面團(tuán)搟開(kāi),從一邊卷起來(lái)定型。7.卷成10厘米左右的長(zhǎng)條。8.刷蛋液。9.表面撒上芝麻,放入烤盤(pán)。10.放入烤箱發(fā)酵兩倍大。1.烤箱預(yù)熱后180度烤18分鐘左右。12、自制香腸油炸。13.中間切面包不要切掉,中間放生菜,香腸。擠你最喜歡的醬。
1、土豆切小塊入鍋蒸熟,香腸切塊,加入適量黑胡椒,黃油軟化20g,用適量鹽調(diào)味拌勻備用。2.將蛋液、水、糖、面粉、奶粉、酵母放入面包機(jī)中,揉十分鐘。3.十分鐘后,加入黃油,繼續(xù)揉面半小時(shí)。4.當(dāng)膜可以拉出來(lái)揉面團(tuán)時(shí),發(fā)酵好的面團(tuán)是原來(lái)的2.5倍大。5.案板上的廢氣被分成8等份,弄圓,靜置十分鐘。6.把包上的餡搟開(kāi),合上,捏緊。7.放入烤盤(pán)發(fā)酵。8.發(fā)送到1.5倍大小。用鋒利的刀或剪刀刷蛋黃液。9.烤箱提前預(yù)熱,中下層160度上下加熱25分鐘。具體溫度和時(shí)間看你自己的烤箱了。10.上色封面的錫紙顏色總是那么嫩,那么亮。
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