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云南小吃,云南著名小吃有哪些

來源:整理 時間:2022-09-23 19:08:16 編輯:武漢本地生活 手機版

本文目錄一覽

1,云南著名小吃有哪些

云南過橋米線

云南著名小吃有哪些

2,云南小吃特產

1、紅燒雞樅是昆明特有的一道名菜。雞樅是云南特產的名貴野生食用菌,味道鮮、甜、嫩、香,簡直可以和雞肉相媲美,還能養胃、提神。2、昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,涼拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有點酸酸的,很開胃的。 酸腌菜的做法:冬春季節,將青菜洗凈晾干。青菜變蔫后,切段,撒上粗鹽,拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些許料酒。裝入陶罐,封嚴,腌制一個月就可以了。3、青椒松茸。昆明名菜之一。用青辣椒、紅辣椒加蒜片與松茸片相炒,以肉湯加濕淀粉勾芡,白中綴紅綠,清香味醇厚。 小知識:有“菌中之王”美稱的松茸,肉質細嫩,甜潤甘滑,有一種特殊香味。

云南小吃特產

3,云南的特色小吃哪些比較有特色

過橋米線,臭豆腐,卷粉,宣威火腿,涼米線,建水獅子糕,燒豆腐,麗江粑粑,紅燒雞樅

云南的特色小吃哪些比較有特色

4,云南有什么小吃

南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,----是云南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細白、有韌性者為好; 云南特色小吃 1.小雞煮稀飯 小雞煮稀飯,是佤族普及面最廣、節慶或待客的最佳粥品。佤族地處云南邊境山區,聚族而居,民風古樸,尊老愛幼,待客如賓。
清香美味
云南十八怪

5,云南有啥特色小吃

甘繩子,超瘦肉!
太平糕 , 做法:蒸法特色:成品以泡、糯、甜、香、潔白、美觀素雅著稱。 材料:精白米1千克,冷飯100克,焙芝麻50克,白糖500克,泡打粉30克,蜂蜜100克。
呵呵···那是一定的啦···(*^__^*) 嘻嘻
跳腳米線
過橋米線,燒餌塊
有米線,燒包谷,餌塊。。。。。。。。很多

6,云南最好吃的特色小吃有哪些

云南由于是一個多民族地區,所以各民族都有自己特色的風俗文化及飲食。好多小吃只有當地才能吃到。常見的有過橋米線、汽鍋雞、豌豆粉、餌塊、餌絲、燒豆腐等。比較喜歡吃的還有傣族風味的菜肴及燒烤,個舊的燒烤(烤肉串、烤脊肉筋、烤雞翅尖等),大理的夾沙乳扇,河口的鴨仔蛋、越南小卷粉等。幾乎每個地方都有特色的小吃,有些要當地人帶著才能找到吃。
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過橋米線嗎

7,云南的特色小吃

封雞是云南省的著名特產,有著悠久歷史,其中以姚安縣所制最為有名。這種雞也屬風雞,整只帶毛,有頭有爪,豐滿個大,形狀美觀,烹制后風味極佳, 云南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,是云南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細白、有韌性者為好; 云南特色小吃 1.小雞煮稀飯 小雞煮稀飯,是佤族普及面最廣、節慶或待客的最佳粥品。佤族地處云南邊境山區,聚族而居,民風古樸,尊老愛幼,待客如賓。

8,云南旅游特色小吃有哪些

親~去云南絕對要吃小鍋米線,燒餌塊,涼米線,鮮榨芒果汁,炸洋芋。傣味兒菜系不錯哦,尤其是菠蘿飯,包燒竹筍,牛肉干巴·····其實好吃的東西很多很多,因為云南少數名族比較多,風俗習慣不同,所以針對你去的地方,你可以先了解哪里的風俗習慣,再找適合自己口味兒的當地特色菜···welcome to this beautiful place -Yunnan.
豬肉燉粉條子
各種米線 汽鍋雞 石屏豆腐 傣味
餌塊,過橋米線,小蟲子,石屏豆腐,鮮花餅,牦牛干各種熱帶水果和果脯,去云南可以上克哪點旅行網看看,里面有很多攻略
去年參加錦華的旅游團去吃了好多當地特色小吃 呢
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