羊肉粉絲湯的做法，羊肉粉絲湯的做法步驟圖羊肉粉絲湯怎么做

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-14 13:36:52 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，羊肉粉絲湯的做法步驟圖羊肉粉絲湯怎么做

健康功效粉絲：補(bǔ)血、富含碳水化合物、富含鐵豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒胡椒粉：補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼食材用料羊肉卷 200克粉絲適量相克食物豆腐適量相克食物油適量鹽適量姜絲適量香菜適量相克食物蔥花適量胡椒粉適量羊肉粉絲湯的做法1.羊肉卷備用2.香菜切末3.香菜切末備用4.姜切絲5.粉絲備用6.豆腐切塊備用7.鍋加油，爆姜絲8.添水燒開(kāi)9.放豆腐燒開(kāi)10.放粉絲和羊肉卷。煮開(kāi)撇去浮沫。11.加鹽，雞精，胡椒粉，香菜，蔥花即可。用手機(jī)看這道菜做法小貼士羊肉下鍋不易煮時(shí)間太長(zhǎng)，開(kāi)鍋?zhàn)兩谥笪宸昼姡髸r(shí)間長(zhǎng)口感不好吃。

羊肉粉絲湯的做法步驟圖羊肉粉絲湯怎么做

2，粉絲羊肉湯的做法粉絲羊肉湯怎么做好吃粉絲

1.粉絲洗凈2.小白菜洗凈3.熟羊肉切片、紅蘿卜切絲、枸杞少許。（羊肉是我自己鹵好，專門用來(lái)做菜和早點(diǎn)食用的）4.鍋中倒入水，燒開(kāi)，加人熟油、鹽、熟羊肉、粉絲、紅蘿卜煮一分鐘，再加人枸杞、小白菜、生抽少許煮至水開(kāi)就好5.起鍋裝碗即可（我用的是自己做的麻辣芝麻油，曬上蔥花）這是我今天的早點(diǎn)哦，味道特好。

蘿卜粉絲羊肉湯的做法食材主料白蘿卜半根粉絲適量輔料油適量鹽適量小蔥適量白胡椒粉適量香油適量熟羊肉適量姜適量步驟1.白蘿卜去皮2.插成細(xì)絲3.油熱下入蔥姜末4.下入冷凍的羊肉5.添加適量水，燒開(kāi)6.下入白蘿卜絲，粉絲7.煮開(kāi)8.加入適量白胡椒粉9.加入適量鹽10.滴入幾滴香油攪拌均勻11.非常的暖身小貼士全程煮制過(guò)程中千萬(wàn)不要加蓋子，讓蘿卜的氣味充分的揮發(fā)，味道才夠好

粉絲羊肉湯的做法粉絲羊肉湯怎么做好吃粉絲

3，羊肉粉絲湯怎么做

原料：羊肉,粉絲配料：洋蔥絲,姜米,蔥花,蒜茸調(diào)料：沙嗲醬等制作：1羊肉切片,腌制（先拌入食粉,生抽,糖,再拌入濕生粉,最后拌入冷油,放入急凍柜半小時(shí),再放入保鮮柜儲(chǔ)存?zhèn)溆茫?將少許洋蔥絲墊于煲底2粉絲飛水,裝入煲;羊肉拉油（120度左右油溫）3鍋留底油,下姜米,蔥花,蒜茸,沙嗲醬拌勻,（灒酒）,下高湯,羊肉,洋蔥絲(可晚點(diǎn)再放,洋蔥不可煮太久),生抽,下尾油,倒入煲中煲?guī)追昼娂纯?/section>

材料:粉絲100克，水發(fā)黃花10克，水發(fā)木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。調(diào)料羊湯350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，鹽5克，胡椒粉3克。做法:1、羊肉切片，蒜苗洗凈切1公分長(zhǎng)的段，水發(fā)木耳撕成小片。2、取泡饃碗一個(gè)，裝入粉絲、木耳、黃花、蒜苗、羊肉片備用。3、炒鍋置火上，加入羊肉湯中火燒開(kāi)，再加入鹽、胡椒粉調(diào)好味，倒入配好的羊肉粉絲燒開(kāi)，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出鍋。

羊肉粉絲湯怎么做

4，羊肉粉絲湯的做法羊肉粉絲湯怎么做好吃羊肉

材料粉絲，白菜，羊肉片，姜片，蔥花，鹽，雞精（或味精），白胡椒粉，香油做法1.粉絲用溫水泡軟待用，白菜洗凈切成段備用2.鍋中放水及兩片生姜燒開(kāi)后放入泡軟的粉絲燒開(kāi)后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，調(diào)入鹽，雞精，煮開(kāi)后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油，灑上蔥花即可

想吃清淡的話，生羊肉切小塊，或者小段，冷水放入羊肉，大火煮開(kāi)，撇去浮沫，放入料包（可用紗布包好，放八角,花椒，香葉，白芷，陳皮，蔥段，大蒜，姜片）改小火燉20-30分鐘，依自己口感愛(ài)好，加減時(shí)間，然后放入粉絲，粉絲變軟后，放入鹽，味精（可不放），最后出鍋前放入菠菜即可。還一種，我們北方人做法，羊肉切片或者塊，用開(kāi)水焯一下，去凈血沫，炒鍋放油，油熱后放入羊肉翻炒，放入醬油，料酒上色，炒至六七分熟的時(shí)候，放入開(kāi)水，小火慢燉20分鐘，調(diào)料同上。然后放入粉絲，也是最后出鍋前放入菠菜。菠菜是好東西，而且容易熟，其實(shí)開(kāi)水燙下就熟了，老了營(yíng)養(yǎng)就不好了。陳皮記得放，就是橘子皮曬干，去腥，而且肉容易燉爛。全部手打，都是自己實(shí)踐過(guò)的做法。有幫助就請(qǐng)采納

1.帶骨羊肉洗凈，涼水中浸泡1小時(shí)。2.泡出血水，重新洗凈。3.鍋中放需要的水量，燒開(kāi)。4.撇干凈浮沫。5.準(zhǔn)備好料包、花椒、姜片。6.倒入電壓力鍋中，放入步驟5中的料和少量鹽。7.扭至煲湯鍵。8.白菜葉洗凈、綠豆粉絲水中浸泡。9.白菜切好，粉絲剪短、大蔥切片、香菜切碎、準(zhǔn)備辣椒油。10.待鍋內(nèi)蒸汽排完，再重新煮開(kāi)。11.放入白菜、粉絲一起煮熟。12.放入香菜、大蔥，調(diào)適量香油、雞精和鹽調(diào)味

5，羊肉粉絲湯做法

主料：買羊肉并當(dāng)時(shí)讓人家?guī)兔δコ扇怵W，多少隨個(gè)人愛(ài)好2—3人有半斤足夠；其次配料：粉絲一小捆，菠菜少許切成小段。水淀粉少許、鹽、雞精、胡椒粉、香油（可不用）；姜依據(jù)個(gè)人愛(ài)好可多點(diǎn)剁碎備用，蔥少許剁碎備用。第三：把肉餡放在器皿中加入碎姜和碎蔥，在放鹽、雞精、淋上少許香油、加入水淀粉，充分?jǐn)嚢鑲溆谩?開(kāi)火上鍋加水等到水燒開(kāi)，用小勺貼著盛肉餡的器皿的邊緣一勺一勺慢慢將肉餡放入開(kāi)水中，等到肉餡全部放好之后，把水面上的浮油盛出倒掉，放粉絲等到粉絲變軟，放入切好的菠菜同時(shí)加入一點(diǎn)鹽、雞精等水再開(kāi)關(guān)火。用玻璃器皿將做好的丸子湯盛出上桌就可食用了。再教你另外一種方法羊肉白菜粉絲湯制作方法：羊肉切塊，放入花椒煮熟，待用。白菜切成片，香菜切成段，蔥切成末，待用。羊肉帶湯放入鍋中，煮沸，加入白菜和粉絲，白菜煮熟后，調(diào)鹽和味精，裝入湯盆，撒上蔥末和香菜。