下圖為唇魚骨，俗稱唇魚骨，略呈圓柱形，有一對上頜骨,魚唇華嬌和魚唇的主要區別在于它們不在一個地方，其中魚唇指的是魚的嘴唇或鰓周圍的皮膚，蛋白質很多，吃起來很有Q彈，而華嬌指的是魚的肚子，學名稱之,魚唇大部分是鯊魚和犁鏵鰩的嘴唇，偶爾也會收集一些鱘魚、大黃魚、鳙魚的嘴唇曬干魚唇。
如圖所示，Cyprinidae?的魚骨是一個學名。下圖為唇魚骨，俗稱唇魚骨，略呈圓柱形，有一對上頜骨。這種魚有銀色的金屬光澤，淡藍色的背部，銀白色的腹部和分叉的尾鰭。幼魚體側有8 ~ 10個垂直排列的不規則黑色斑塊，成魚則沒有，體長可達40厘米。棲息在水流略急、水域較寬的池區，通常大多成群在水域底部游動，為肉食性，以水生昆蟲、甲殼類和軟體動物為食。
真是個懶打字員。我給你找了個最簡單的！紅燒魚唇材料:水發魚唇 200g、水發香菇50g輔料:冬筍50g、雞油5g、淀粉6g調料:鹽2g、料酒8ml、味精1g、醬油8ml、白糖2g、姜汁1g、植物油1g。2.待勺火起，注入高湯，加入料酒、鹽、味精、白糖、糖色紅燒魚唇唇、香菇、冬筍，燒開，撇去浮沫調味，小火燜5分鐘，水淀粉勾芡，倒入大方雞盤中。特點:果汁色澤紅亮，降紅，柔軟潤滑，味美清香。
2、 魚唇和花膠哪個貴魚唇還有蟲膠，比較貴。因為明膠是從深海魚的魚泡中曬干的，所以制作和運輸都很昂貴，花膠是八珍之一，與燕窩、魚翅齊名。有海洋人參的美譽，食用后有很好的食用價值和藥用價值，然而，并不是所有這樣的食物都很貴，魚的種類和大小是價格的重要因素。魚唇華嬌和魚唇的主要區別在于它們不在一個地方，其中魚唇指的是魚的嘴唇或鰓周圍的皮膚，蛋白質很多，吃起來很有Q彈，而華嬌指的是魚的肚子，學名稱之，魚唇大部分是鯊魚和犁鏵鰩的嘴唇，偶爾也會收集一些鱘魚、大黃魚、鳙魚的嘴唇曬干魚唇?；z是各種魚鰾的干品，以膠質豐富著稱，故名花膠，華嬌，也被稱為魚肚，是由魚肚制成的，它被切割并干燥，富含蛋白質和膠質。明膠的主要成分是高級膠原蛋白、維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素，它的蛋白質含量高達84.2%，脂肪只有0.2%。是高蛋白低脂肪的理想食品。
