1、吃肉多的人選擇豆油經常吃豬牛羊肉的人，已經從膳食中獲取足夠的動物脂肪，不妨適當的吃含多不飽和脂肪酸的植物油，如葵花籽油、大豆油或玉米油,4、經常吃豆制品的人可選擇花生油經常吃豆制品的人不妨選擇含單不飽和脂肪酸的油如橄欖油、花生油和茶籽油等日常吃什么油最好,家庭還是建議用花生油就好日常吃什么油最好,,現在家里最好吃什么食用油,現在家里最好吃什么食用油。
日常還是以植物油為主最好。通常食用油可以分成兩大類：植物油和動物油。動物油雖然讓很多人吃起來感覺很香，多拿由于其中的脂肪酸是飽和脂肪酸，因此容易引起體內高血脂或者高膽固醇血癥，甚至引起動脈粥樣硬化等心腦血管疾病。而植物油中的脂肪酸是不飽和脂肪選，不僅不會引起高脂血癥，相反，由于其不飽和的雙鍵的存在，還具有抗氧化和降低膽固醇的作用。亞油酸、亞麻酸等多不飽和脂肪酸還有抗氧化抗衰老的作用。常用的植物油以花生油為主，其次是大豆油、菜籽油和西北地區特有的胡麻油。現在還有一些新型的食物油面市，例如橄欖油、玉米油、葡萄籽油等。這些植物油的抗氧化作用更強，但正是由于其抗氧化的特點，開瓶后也容易被氧化，需要在較短的時間內吃完。調和油和色拉油在餐飲業用的更多。家庭還是建議用花生油就好
現在家里最好吃什么食用油？建議根據飲食習慣選擇食用油。1、吃肉多的人選擇豆油經常吃豬牛羊肉的人，已經從膳食中獲取足夠的動物脂肪，不妨適當的吃含多不飽和脂肪酸的植物油，如葵花籽油、大豆油或玉米油。2、吃肉少的人選擇動物油肉吃得少的人可以偶爾用動物油來烹調食物，如把燉排骨的浮油放涼后撈出來，然后再煮冬瓜或土豆等。3、素食主義者選擇橄欖油素食主義者攝入的脂肪含量少，不妨選擇單不飽和脂肪酸的油類，如橄欖油和茶籽油，也可以選擇含有飽和脂肪酸的米糠油或花生油。4、經常吃豆制品的人可選擇花生油經常吃豆制品的人不妨選擇含單不飽和脂肪酸的油如橄欖油、花生油和茶籽油等
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