功效:春季，養(yǎng)肝應(yīng)是五臟的第一要務(wù)，而韭菜正是溫補(bǔ)肝腎、暖心補(bǔ)陽之物,功效:春季，養(yǎng)肝應(yīng)是五臟的第一要務(wù)，而韭菜正是溫補(bǔ)肝腎、暖心補(bǔ)陽之物,外觀:韭菜是從韭菜的宿根中生出的,外觀:韭菜是從韭菜的宿根中生出的,韭菜是光合作用后的茂盛生活,韭菜是光合作用后的茂盛生活。

韭菜炒干香香材料:干香香100g，50g 韭菜，油適量，鹽適量，蔥少許，花椒5個，醬油適量，胡椒粉適量，雞精少許，香油適量。做法:1。韭菜切成寸段，晾干后切成細(xì)條，洋蔥切成兩半。2.油鍋里放辣椒，蔥香。3.加入干香翻炒。4.加入適量的開水。5、醬油適量。6、放一點(diǎn)雞精。7.一點(diǎn)胡椒粉。8.加入韭菜并攪拌均勻。9、淋少許香油調(diào)味。韭菜炒土豆絲材料:韭菜、土豆、鹽、蔥、姜、蒜、白糖、白胡椒粉。做法:1。土豆洗凈切絲，韭菜洗凈切段。2.鍋中熱油，爆香蔥、姜、蒜，炒土豆絲。3.加少許水，將土豆絲炒香，放韭菜入鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調(diào)味。4.翻炒至韭菜變軟，即可食用。

韭菜炒雞蛋制作材料:主料:韭菜4兩(約160g)、大雞蛋3個調(diào)料:生油3湯匙、生粉2茶匙、清水1湯匙、雞粉1/4茶匙、香油1茶匙、胡椒粉少許。做法:1。韭菜洗凈切小塊；2.將生面粉與水混合制成生面粉水備用；3.將調(diào)味料、韭菜和玉米淀粉水混合在一起；4.在一個大碗里攪拌雞蛋；5.燒熱炒鍋，加入三湯匙食用油。油熱后倒入韭菜和蛋液，翻炒至凝固，裝盤即可。小貼士:將攪拌好的玉米粉水加入雞蛋中，避免煎的時候水分過多韭菜。

韭菜雖然它們的膚色不同，功能不同，但都是同一種植物。外觀:韭菜是從韭菜的宿根中生出的。因?yàn)樗耆诤诎抵猩L，不能產(chǎn)生葉綠素，因沒有陽光供應(yīng)而呈淡黃色明亮。韭菜是光合作用后的茂盛生活。功效:春季，養(yǎng)肝應(yīng)是五臟的第一要務(wù)，而韭菜正是溫補(bǔ)肝腎、暖心補(bǔ)陽之物。韭菜還含有較多的膳食纖維，可將消化道內(nèi)的毛發(fā)、沙礫、金屬屑或針狀物包裹起來排出體外，故稱“洗腸草”。韭菜是一種治療腹部冷痛、胃虛熱、腹瀉和便秘的良藥。飲食要忌口:多吃韭菜會上火，不易消化，所以陰虛火旺、眼睛多水、腸胃虛弱的人不宜多吃。

韭菜雖然它們的膚色不同，功能不同，但都是同一種植物。外觀:韭菜是從韭菜的宿根中生出的，因?yàn)樗耆诤诎抵猩L，不能產(chǎn)生葉綠素，因沒有陽光供應(yīng)而呈淡黃色明亮。韭菜是光合作用后的茂盛生活，功效:春季，養(yǎng)肝應(yīng)是五臟的第一要務(wù)，而韭菜正是溫補(bǔ)肝腎、暖心補(bǔ)陽之物。韭菜還含有較多的膳食纖維，可將消化道內(nèi)的毛發(fā)、沙礫、金屬屑或針狀物包裹起來排出體外，故稱“洗腸草”，韭菜是一種治療腹部冷痛、胃虛熱、腹瀉和便秘的良藥。飲食要忌口:多吃韭菜會上火，不易消化，所以陰虛火旺、眼睛多水、腸胃虛弱的人不宜多吃，烹飪:韭菜口感軟嫩，香氣濃郁，味道鮮美，適合做炒雞蛋或餃子餡；韭菜酥辣，適合和肉一起炒，或者做湯。