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紅燒墨魚的做法,新鮮墨魚怎么紅燒

來源:整理 時間:2023-08-11 04:05:21 編輯:好學習 手機版

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1,新鮮墨魚怎么紅燒

紅燒鮮墨魚的做法1.墨魚先清洗,姜切絲備用;辣椒切片;蔥切段,備用。2.熱鍋后,加入香油爆香姜絲、辣椒片,加入冰糖拌炒。3.墨魚尾部切洞,放進鍋內,加少許醬油和熱水煨煮收汁。4.起鍋前加入蔥段,將墨魚先取出擺盤,鍋內湯汁加少許鹽、香油及米酒澆淋于墨魚上,即可盛盤。
原料: 墨魚,洋蔥,胡蘿卜,包菜桿 調料: 蔥,姜,蒜, 糖,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,淀粉。 做法: 1,墨魚開水焯過 2,鍋中入油,炒糖,除了顏色倒進墨魚翻炒。 3,倒進配菜,放蔥姜蒜和調料。 4,勾芡翻超出鍋。

新鮮墨魚怎么紅燒

2,紅燒墨魚怎么做如何做好

食材明細墨魚250g 八角2個 桂皮1片 辣椒1個 料酒適量 紅糖適量 生抽適量老抽適量 油少許 法步驟1。處理墨魚,冷凍的墨魚解凍之后,去除內臟 剝去它的皮。2.材料:處理好的墨魚(魷魚也可以)調味料:八角2個 桂皮1片 辣椒1個 料酒 紅糖 生抽 老抽 油 少許(生抽提味。老抽提色。)。3.在鍋中倒入能沒過墨魚的清水,再加入所有的調味料 八角 桂皮 辣椒 料酒 紅糖 生抽 老抽 油。4.全部調味料放入之后。。煮沸。5.湯汁煮沸后放入墨魚。。再次沸騰之后開中火 煮制。6.湯汁快收干之后。。關火。7.裝盤。。先把煮好的墨魚放在干凈的案板上。。切成條狀。。碼在盤子里。8.再淋上鍋里的湯汁。9.最后 我還撒了些白芝麻。。。好了。。大家享用吧。小竅門收湯汁很重要。。鍋里一定要留些湯汁的哦,不要把湯汁收得只剩一條干巴巴的墨魚。。那就不好吃了。。
原料: 墨魚,洋蔥,胡蘿卜,包菜桿 調料: 蔥,姜,蒜, 糖,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,淀粉。 做法: 1,墨魚開水焯過 2,鍋中入油,炒糖,除了顏色倒進墨魚翻炒。 3,倒進配菜,放蔥姜蒜和調料。 4,勾芡翻超出鍋。

紅燒墨魚怎么做如何做好吃

文章TAG:紅燒墨魚做法新鮮紅燒墨魚的做法

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