一般巨峰和黃油葡萄為鮮食葡萄,釀造紅葡萄酒的優良品種,包括赤霞珠、赤霞珠、美樂、佳麗釀造、黑皮諾、法蘭和寶石赤霞珠,釀造白葡萄酒的優良品種,目前國家不鼓勵小規模自釀葡萄酒進入市場,因為沒有相應的生產許可證和QS證,嚴格來說是違法的;另外,設立a葡萄酒工廠需要2萬畝葡萄園基地,很多小的葡萄酒工廠被擋在門外;現在國家鼓勵大型葡萄酒工廠做大做強,釀酒葡萄不同于普通的食用葡萄。
1、自釀 葡萄酒可以上市場 銷售嗎?是的,之前的工商、稅務、衛生許可證、酒類流通證都要辦完才能賣。如果要釀酒,葡萄的品種也有影響,釀酒葡萄不同于普通的食用葡萄。一般巨峰和黃油葡萄為鮮食葡萄,釀造紅葡萄酒的優良品種,包括赤霞珠、赤霞珠、美樂、佳麗釀造、黑皮諾、法蘭和寶石赤霞珠,釀造白葡萄酒的優良品種,其中,我國主要栽培品種為桂仁香和龍眼。目前國家不鼓勵小規模自釀葡萄酒進入市場,因為沒有相應的生產許可證和QS證,嚴格來說是違法的;另外,設立a 葡萄酒工廠需要2萬畝葡萄園基地,很多小的葡萄酒工廠被擋在門外;現在國家鼓勵大型葡萄酒工廠做大做強。