最出名的面條在蘭州,被世人稱作蘭州拉面的蘭州牛肉面。正宗的蘭州牛肉面湯面,還是蘭州人做的最正宗,最講究,拉面吃口往往讓人喜不自禁,您好,很高興你回答你這個問題,關(guān)于,關(guān)于中國哪里的砂鍋很有名氣,希望我這個視頻能幫助得到你,河南是一個歷史非常深厚的城市,不僅是旅游景點非常的多,同樣是有些非常多的美食城的,但是至于說河南小吃最有名的是開封和鄭州,個人還是比較不認(rèn)同的,因為開封這個城市還好一些,但是鄭州的話,本地小吃基本上很少見,因為鄭州是一個移民城市。
1、中國最出名的面條在哪里?
最出名的面條在蘭州,被世人稱作蘭州拉面的蘭州牛肉面!可謂盛名之下,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)!再也沒有一款中國手工面條有如此盛譽(yù),在名聲上能同他比較的,只有最鄉(xiāng)野的手搟面了。當(dāng)然方便面另當(dāng)別論!蘭州牛肉面其實最出彩的地方不是清湯,不是配料,而是拉制方法,它的花式制面從感官上來說就是手工藝術(shù),讓人驚喜之余,還兼具柔韌的口感,
它的出現(xiàn),重新定義了面條的做法,是金城蘭州的一張金字招牌,一張對外的明信片,提到拉面,一定想到甘肅,蘭州,甚至是青海!而青海化隆人則充當(dāng)了蘭州拉面普及的急先鋒!一定程度上,青海人做的蘭州拉面,成色上更加圓潤如玉,蓋澆面的吃口更佳!街頭上,打著精品牛肉面招牌的往往都是青海人,且店面波及全國各地!價格不菲!不過,正宗的蘭州牛肉面湯面,還是蘭州人做的最正宗,最講究,拉面吃口往往讓人喜不自禁!湯清,湯寬,面條細(xì)致,一筷子挑起,拉面之正宗氣場,撲面而來,不絕如縷!而且最近十年,蘭州拉面走出國門,遠(yuǎn)揚(yáng)海外。
而在國內(nèi)一二線城市,凡是愛吃拉面的,往往在拉面店,常常能看到外國人的身影,包括中亞人士,他們最能接受的往往是拉面店的清真美食!老王在2011年前后,在魔都浦東,見到一位來自中亞的人士,進(jìn)入了青海人開的拉面店,言語不通,惹得門口的維吾爾烤肉兄弟,將馕餅烤肉送到拉面店,分文不收,拉面店青海人給他端了一大盤拌面,中亞人士吃的津津有味!蘭州拉面作為清真美食,不僅被穆斯林人士熱愛,而且被社會各個階層所認(rèn)可,提到它,蘭州作為正宗發(fā)祥地,是無論如何都繞不過去的,
您好,很高興你回答你這個問題,關(guān)于,關(guān)于中國哪里的砂鍋很有名氣,希望我這個視頻能幫助得到你。{!--PGC_VIDEO:{\
2、中國哪里的砂鍋味道最有名氣?