白玉蝸牛養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)和成品采收及時(shí)采收當(dāng)白玉蝸牛長(zhǎng)至35克以上時(shí),將逐漸進(jìn)入性成熟期,并且交配產(chǎn)卵以后,蝸牛的外觀及肉質(zhì)口感將會(huì)受到影響,一般以每公斤白玉蝸牛25-30只為佳,特別是制作蝸牛罐頭、加工蝸牛凍肉或蝸牛系列產(chǎn)品,及時(shí)采收尤為重要。
1、白玉蝸牛多少錢一斤?養(yǎng)白玉蝸牛能賺錢嗎?
蝸牛也是具有食用價(jià)值,在眾多可食用的蝸牛品種之中,白玉蝸牛可謂是首屈一指的佼佼者,它肉質(zhì)肥嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、高蛋白低脂肪以及膽固醇接近零,并且還含有20多種氨基酸,是一道非常不錯(cuò)的美食佳肴。在國(guó)內(nèi)食用蝸牛并不是很流行,而國(guó)外卻對(duì)其很感興趣,與魚翅、干貝和鮑魚被列為世界四大名菜,蝸牛還處于首位,目前,養(yǎng)殖白玉蝸牛的人也有,但是不可相信包回收之類的說(shuō)法,市場(chǎng)上的回收價(jià)格在5元/斤。
白玉蝸牛的養(yǎng)殖成本投入白玉蝸牛具有成熟期短、繁殖力強(qiáng)、生存率高、發(fā)病率低等特點(diǎn),進(jìn)行人工養(yǎng)殖的時(shí)候,是先引進(jìn)種蝸牛,然后產(chǎn)子出售,具體的投入情況,如下:種蝸牛的投入,以引進(jìn)500只種蝸牛為例,平均每只6元,一共支出3000元;租地以及養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)投入,2000元;飼料費(fèi)用以及電費(fèi),1800元;藥品防疫費(fèi),大概250元;人工成本,平均每只蝸牛的人力成本在4元,一共需要投入2000元;其他不可預(yù)知的支出,大概1000元。
白玉蝸牛的養(yǎng)殖成本投入:10050元,白玉蝸牛的養(yǎng)殖利潤(rùn)白玉蝸牛雌雄同體,均可產(chǎn)卵,一年四季均可繁殖。那么,一只白玉蝸牛飼養(yǎng)6個(gè)月的時(shí)間,體重可以達(dá)到50克,一年可產(chǎn)卵4次,第一次產(chǎn)卵80粒左右,第二次產(chǎn)卵也是80粒左右,第三次和第四次都算100粒,這樣一只白玉蝸牛一年可產(chǎn)卵360粒,也就是一只白玉蝸牛一年可孵化出幼蝸牛360只(一年齡以上的種蝸牛繁殖力更強(qiáng)),
那么,500只白玉蝸牛,一年可以繁殖幼蝸牛180000只。經(jīng)過(guò)4個(gè)月的飼養(yǎng),平均每只蝸牛可以生長(zhǎng)到35克,總計(jì)產(chǎn)量12600斤,總產(chǎn)值為63000元,減去成本,可獲利52950元,最后,需要提醒的是,白玉蝸牛對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)要求較高,而且主要是出口外銷,國(guó)內(nèi)需求量不是很大。所以,銷售也是一個(gè)需要提前解決的問(wèn)題,
2、養(yǎng)殖白玉蝸牛需要投資多少錢?有什么需要注意的?
目前有的引種戶偏聽偏信,不切實(shí)際地一次性大量引種,由于養(yǎng)殖技術(shù)沒能很好撐握,在往后的管理當(dāng)中,由于出現(xiàn)了這樣那樣的問(wèn)題,養(yǎng)殖失敗屢見不鮮,由于在決定從事白玉蝸牛養(yǎng)殖前,普遍存在著多跑幾家公司參觀考察,也到處尋找養(yǎng)殖戶了解情況,進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)論證和種價(jià)對(duì)比,甚至?xí)康揭惶帋Щ貛字粯悠罚獠恢舱驗(yàn)槿绱耍瑯O容易引起病毒交叉感染,由于是后期病毒感染,所以所懷的卵產(chǎn)下后孵化率仍然正常,但成活率卻極低。
病態(tài)的蝸牛具體表現(xiàn)為:在正常的活動(dòng)期內(nèi),處于休眠、半休眠狀態(tài),經(jīng)清水浸洗以后仍不能恢復(fù)正常取食,像這種情況就目前而言尚無(wú)有效的藥物根治,除此之外,引起蝸牛患病的另外幾個(gè)因素是:一、飼養(yǎng)場(chǎng)地嚴(yán)重污染,二、干濕度嚴(yán)重不當(dāng),三、氣候突變,四、放養(yǎng)密度過(guò)高,五、投喂食料缺乏規(guī)律和飼料霉變。只有待溫度適宜時(shí)放養(yǎng)野外予以自我調(diào)養(yǎng)自然恢復(fù),生態(tài)養(yǎng)殖一段時(shí)間后才能恢復(fù)正常,
因此!強(qiáng)烈建議養(yǎng)殖戶對(duì)這一問(wèn)題引起高度重視,即是要進(jìn)行多頭考察,也切忌觸摸,供種單位也應(yīng)提醒考察者,從源頭上杜絕此類情況的發(fā)生,特種養(yǎng)殖咱們講究的是一個(gè)“特”字,有計(jì)劃的防疫是必不可缺少的。除此之外,請(qǐng)欲引種戶放棄快速致富的“求富心切”心理,要切合實(shí)際,穩(wěn)步發(fā)展,先購(gòu)少量種蝸牛,待入了門再滾動(dòng)發(fā)展才會(huì)更好,
此外!白玉蝸牛在室外放養(yǎng)時(shí),各類禽類、蛙類、蛇類及老鼠和螞蟻都是蝸牛的天敵,必順做好相關(guān)的防范工作,因?yàn)槔鲜蠛蜕呦矚g食用蝸牛內(nèi)臟,禽類和蛙類喜食幼小蝸牛甚至蝸牛卵,蟻類喜食蝸牛粘液,因此!預(yù)防敵害如同保溫保濕一樣,也是必不可缺少的,必順引起高度重視,否則!也會(huì)造成極大的損失。白玉蝸牛養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)和成品采收及時(shí)采收當(dāng)白玉蝸牛長(zhǎng)至35克以上時(shí),將逐漸進(jìn)入性成熟期,并且交配產(chǎn)卵以后,蝸牛的外觀及肉質(zhì)口感將會(huì)受到影響,一般以每公斤白玉蝸牛25-30只為佳,特別是制作蝸牛罐頭、加工蝸牛凍肉或蝸牛系列產(chǎn)品,及時(shí)采收尤為重要。