白玉蝸牛養殖的注意事項和成品采收及時采收當白玉蝸牛長至35克以上時,將逐漸進入性成熟期,并且交配產卵以后,蝸牛的外觀及肉質口感將會受到影響,一般以每公斤白玉蝸牛25-30只為佳,特別是制作蝸牛罐頭、加工蝸牛凍肉或蝸牛系列產品,及時采收尤為重要。
1、白玉蝸牛多少錢一斤?養白玉蝸牛能賺錢嗎?
蝸牛也是具有食用價值,在眾多可食用的蝸牛品種之中,白玉蝸??芍^是首屈一指的佼佼者,它肉質肥嫩、營養豐富、高蛋白低脂肪以及膽固醇接近零,并且還含有20多種氨基酸,是一道非常不錯的美食佳肴。在國內食用蝸牛并不是很流行,而國外卻對其很感興趣,與魚翅、干貝和鮑魚被列為世界四大名菜,蝸牛還處于首位,目前,養殖白玉蝸牛的人也有,但是不可相信包回收之類的說法,市場上的回收價格在5元/斤。
白玉蝸牛的養殖成本投入白玉蝸牛具有成熟期短、繁殖力強、生存率高、發病率低等特點,進行人工養殖的時候,是先引進種蝸牛,然后產子出售,具體的投入情況,如下:種蝸牛的投入,以引進500只種蝸牛為例,平均每只6元,一共支出3000元;租地以及養殖場的建設投入,2000元;飼料費用以及電費,1800元;藥品防疫費,大概250元;人工成本,平均每只蝸牛的人力成本在4元,一共需要投入2000元;其他不可預知的支出,大概1000元。
白玉蝸牛的養殖成本投入:10050元,白玉蝸牛的養殖利潤白玉蝸牛雌雄同體,均可產卵,一年四季均可繁殖。那么,一只白玉蝸牛飼養6個月的時間,體重可以達到50克,一年可產卵4次,第一次產卵80粒左右,第二次產卵也是80粒左右,第三次和第四次都算100粒,這樣一只白玉蝸牛一年可產卵360粒,也就是一只白玉蝸牛一年可孵化出幼蝸牛360只(一年齡以上的種蝸牛繁殖力更強),
那么,500只白玉蝸牛,一年可以繁殖幼蝸牛180000只。經過4個月的飼養,平均每只蝸??梢陨L到35克,總計產量12600斤,總產值為63000元,減去成本,可獲利52950元,最后,需要提醒的是,白玉蝸牛對于養殖技術要求較高,而且主要是出口外銷,國內需求量不是很大。所以,銷售也是一個需要提前解決的問題,
2、養殖白玉蝸牛需要投資多少錢?有什么需要注意的?
目前有的引種戶偏聽偏信,不切實際地一次性大量引種,由于養殖技術沒能很好撐握,在往后的管理當中,由于出現了這樣那樣的問題,養殖失敗屢見不鮮,由于在決定從事白玉蝸牛養殖前,普遍存在著多跑幾家公司參觀考察,也到處尋找養殖戶了解情況,進行養殖技術論證和種價對比,甚至會每到一處帶回幾只樣品,殊不知也正因為如此,極容易引起病毒交叉感染,由于是后期病毒感染,所以所懷的卵產下后孵化率仍然正常,但成活率卻極低。
病態的蝸牛具體表現為:在正常的活動期內,處于休眠、半休眠狀態,經清水浸洗以后仍不能恢復正常取食,像這種情況就目前而言尚無有效的藥物根治,除此之外,引起蝸?;疾〉牧硗鈳讉€因素是:一、飼養場地嚴重污染,二、干濕度嚴重不當,三、氣候突變,四、放養密度過高,五、投喂食料缺乏規律和飼料霉變。只有待溫度適宜時放養野外予以自我調養自然恢復,生態養殖一段時間后才能恢復正常,
因此!強烈建議養殖戶對這一問題引起高度重視,即是要進行多頭考察,也切忌觸摸,供種單位也應提醒考察者,從源頭上杜絕此類情況的發生,特種養殖咱們講究的是一個“特”字,有計劃的防疫是必不可缺少的。除此之外,請欲引種戶放棄快速致富的“求富心切”心理,要切合實際,穩步發展,先購少量種蝸牛,待入了門再滾動發展才會更好,
此外!白玉蝸牛在室外放養時,各類禽類、蛙類、蛇類及老鼠和螞蟻都是蝸牛的天敵,必順做好相關的防范工作,因為老鼠和蛇喜歡食用蝸牛內臟,禽類和蛙類喜食幼小蝸牛甚至蝸牛卵,蟻類喜食蝸牛粘液,因此!預防敵害如同保溫保濕一樣,也是必不可缺少的,必順引起高度重視,否則!也會造成極大的損失。白玉蝸牛養殖的注意事項和成品采收及時采收當白玉蝸牛長至35克以上時,將逐漸進入性成熟期,并且交配產卵以后,蝸牛的外觀及肉質口感將會受到影響,一般以每公斤白玉蝸牛25-30只為佳,特別是制作蝸牛罐頭、加工蝸牛凍肉或蝸牛系列產品,及時采收尤為重要。