8.炒至包菜成熟關(guān)火，加入少許雞精,10、最后加上少許醬油，翻炒至熟即可包心菜的做法,胡蘿卜炒包心菜怎么做好吃,主料平包菜2斤胡蘿卜6兩蒜瓣8g輔料玉米油25g食鹽9g雞精3g步驟1.備主料,6、再加進(jìn)卷心菜一同翻炒,注意事項(xiàng)卷心菜不能加水炒,6.煸炒至包菜變軟,5.加入包菜煸炒。
主料平包菜2斤胡蘿卜6兩蒜瓣8g輔料玉米油25g食鹽9g雞精3g步驟1.備主料。2.包菜洗凈手撕成片，胡蘿卜洗凈切片，蒜瓣拍碎去皮切粒。3.熱鍋涼油下入蒜粒小火煸香。4.下入胡蘿卜中火煸炒至稍軟，中間可加入少許清水防止粘鍋。5.加入包菜煸炒。6.煸炒至包菜變軟。7.加入適量鹽炒勻繼續(xù)翻炒。8.炒至包菜成熟關(guān)火，加入少許雞精。9.利用余溫煸勻蓋蓋稍悶一會(huì)兒即可盛出
1、用料：包心菜1個(gè)、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米淀粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲，用玉米淀粉，鹽、油、糖、姜、蒜，進(jìn)調(diào)味，攪拌均勻后腌制2小時(shí)。3、粉絲浸泡15分鐘。4、卷心菜洗干凈后，切絲。5、下油鍋把瘦肉爆香。6、再加進(jìn)卷心菜一同翻炒。7、加上少許鹽進(jìn)行調(diào)味。8、再加進(jìn)粉絲。9、加上少許雞粉進(jìn)行調(diào)味。10、最后加上少許醬油，翻炒至熟即可
3、包心菜炒肉的做法簡(jiǎn)單包心菜炒肉的做法簡(jiǎn)單食材肉若干卷心菜半個(gè)蔥一根鹽若干生抽若干糖若干生粉若干油若干方法/步驟1.先處理肉，把肉洗干凈，切片，切好之后裝盤，接著加鹽，加糖，加生粉，加生抽，加油攪拌均勻，待用。把蔥洗干凈，切好裝盤待用。2.把卷心菜洗干凈，切成絲，如圖。裝盤待用。接著把鍋洗干凈，開(kāi)火，倒油，油開(kāi)后把切好的卷心菜倒進(jìn)去翻炒。換成中火繼續(xù)翻炒三五分鐘，要連續(xù)不斷的翻炒，不然菜就成煮的了，軟軟的。翻炒幾分鐘之后，關(guān)火，把卷心菜裝盤待用。4.再次把鍋洗干凈，開(kāi)火，倒油，油開(kāi)后把肉倒進(jìn)去翻炒一下，大概一分鐘后把蔥倒進(jìn)去翻炒，大概半分鐘后把前面炒過(guò)的卷心菜絲倒進(jìn)去翻炒一下，翻炒均勻之后，關(guān)火，裝盤。放蔥。注意事項(xiàng)卷心菜不能加水炒。炒肉時(shí)候大火炒
4、包菜怎么炒好吃簡(jiǎn)單1、備好蔥、姜、辣椒。2、包菜先浸泡后撕葉片焯水備用，3、熱鍋下入花椒、姜、辣椒少許炒出香味。4、下入包菜快速翻炒，放入適量的鹽、醋翻炒均勻出鍋，撒蔥花，包菜怎樣炒好吃又簡(jiǎn)單1、備好蔥、姜、辣椒。2、包菜先浸泡后撕葉片焯水備用，3、熱鍋下入花椒、姜、辣椒少許炒出香味。4、下入包菜快速翻炒，放入適量的鹽、醋翻炒均勻出鍋，撒蔥。
