菠蘿蜜籽怎么吃，菠蘿蜜的籽的食用方法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-20 14:21:27 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，菠蘿蜜的籽的食用方法
2，菠蘿蜜籽怎么吃
3，菠蘿蜜籽怎么吃
4，菠蘿蜜籽怎么吃最好

1，菠蘿蜜的籽的食用方法

滾個(gè)五分鐘左右！放點(diǎn)鹽好吃點(diǎn)！撈起來(lái)涼到表皮干了就好剝！

可以直接吃，也可以煮來(lái)吃。味道有點(diǎn)像板栗。我們都是這么吃的。

基本上都是用水煮熟了吃的，像煮粟子一樣就可以

菠蘿蜜的籽的食用方法

2，菠蘿蜜籽怎么吃

將菠蘿蜜的種子用清水洗干凈后，用清水煮熟吃就可以了。如果喜歡有味道的，可以加入一些鹽，大料啥的一起煮也是可以的。當(dāng)然至于其他吃法，比如燉粥，燒菜啥的，也是很好吃的。很多人都喜歡吃菠蘿蜜，它的外形和榴蓮的長(zhǎng)相很相似，其實(shí)也是很容易辨認(rèn)出來(lái)的哦，菠蘿蜜好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，它的籽也是可以食用的，將菠蘿蜜的種子用清水洗干凈后，用清水煮熟吃就可以了。如果喜歡有味道的，可以加入一些鹽，大料啥的一起煮也是可以的。當(dāng)然至于其他吃法，比如燉粥，燒菜啥的，也是很好吃的。煲湯菠蘿蜜的核也可以用來(lái)煲湯，這個(gè)是比較簡(jiǎn)單的，煲湯可是一件技術(shù)活哦。只要做湯的時(shí)候把菠蘿核放進(jìn)去就可以了，但是要注意的是一定要洗干凈，不然煲出來(lái)的湯會(huì)有白色的沫。菠蘿核吃起來(lái)軟軟的，挺不錯(cuò)的這個(gè)不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。煮粥將菠蘿蜜的核與米都洗干凈，煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)很多粥類(lèi)都是可以放菠蘿核的，口感柔軟而且還很有營(yíng)養(yǎng)，大家不妨試一試。

菠蘿蜜籽怎么吃

3，菠蘿蜜籽怎么吃

菠蘿蜜籽怎么吃

4，菠蘿蜜籽怎么吃最好

菠蘿蜜核不要扔，用來(lái)熬湯，味道鮮美還補(bǔ)身，夏天要多喝菠蘿蜜是南方著名的熱帶水果，帶有獨(dú)特的濃郁香氣，很多人都愛(ài)吃，買(mǎi)一個(gè)下來(lái)起碼得一百多塊，著實(shí)不便宜，但是我們吃掉菠蘿蜜之后，很多人都直接將里邊的果核給直接扔掉，其實(shí)，菠蘿蜜的核也是可以吃的，煮熟很好吃，燉湯做菜味道很鮮美，營(yíng)養(yǎng)充足，是養(yǎng)生補(bǔ)身的好材料！與其他水果不同，菠蘿蜜全身都是寶，果核含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。其種仁性平，味甘。微酸，功能益氣、通乳。《本草綱目》說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣”，《陸川本草》認(rèn)為它能“治氣弱，通乳”。它含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、糖分、維生素C、氨基酸、鈣鐵鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，而且還含有一定量的植物脂肪和對(duì)我們?nèi)梭w有用的各種礦物質(zhì)，具有健體、延年益壽的功效。由于其不寒心熱，用它來(lái)煲豬瘦肉湯，能補(bǔ)中益氣，亦為夏日滋補(bǔ)湯品。菠蘿蜜核煲瘦肉湯，放些紅棗、枸杞和桂圓，煲出來(lái)的湯很甜，濃濃的香味，好好喝。現(xiàn)在正值菠蘿蜜大量上市的季節(jié)，材料還是很好買(mǎi)到的，喜歡喝湯的親可以試試噢菠蘿蜜核瘦肉湯【材料】：菠蘿蜜核 8個(gè)、瘦肉 150克、紅棗 3個(gè)、枸杞適量、桂圓 6顆、姜 1片【做法】：1、菠蘿蜜核沖洗一下然后擦干，把菠蘿蜜核放到太陽(yáng)底下曬到表皮干燥裂開(kāi)，或者放入烤箱烤到表皮裂開(kāi)，然后把核皮剝掉；2、把紅棗核桂圓沖洗一下，怕燥熱的可以去掉棗核，把紅棗，桂圓，枸杞，瘦肉和姜片放入燉盅里3、放入菠蘿蜜核；4、倒入適量的清水，大概八成滿；5、蓋上蓋子放入鍋里，隔水大火燉50分鐘，水量一定要一次放足；6、燉好后放入適量鹽即可；此量可供2～3人用。菠蘿蜜核、豬瘦肉可撈起拌醬油佐餐用。【小提示】：菠蘿蜜籽的外殼一定要去掉，要不吃不了哈！

菠蘿蜜又稱(chēng)木菠蘿、樹(shù)菠蘿，它的果實(shí)是長(zhǎng)在樹(shù)干上的，非常高產(chǎn)，單果重量可達(dá)80公斤，大得驚人，其香氣之濃烈也堪稱(chēng)世界之最，因此有“熱帶果王”美稱(chēng)。菠蘿蜜通常可以分為干漿果（干苞）和多漿果（濕苞）兩種。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆；后者果肉濕軟，果汁多，味道特別蜜甜。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。果肉具獨(dú)特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材根、葉也可入藥菠蘿蜜子的營(yíng)養(yǎng)成分列表 (每100克中含) 成分名稱(chēng) 含量成分名稱(chēng) 含量成分名稱(chēng) 含量可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160 能量(千焦) 669 蛋白質(zhì)(克) 4.9 脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 36.7 膳食纖維(克) 2.3 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 1.1 維生素a(毫克) 0 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.31 核黃素(毫克) 0.16 尼克酸(毫克) 0.9 維生素c(毫克) 16 維生素e(t)(毫克) 0.12 a-e 0 (β-γ)-e 0 δ-e 0 鈣(毫克) 18 磷(毫克) 68 鉀(毫克) 400 鈉(毫克) 11.5 鎂(毫克) 27 鐵(毫克) 1.6 鋅(毫克) 0.54 硒(微克) 10.47 銅(毫克) 0.27 錳(毫克) 0.3 碘(毫克) 0