4.在萵筍絲中放一勺鹽，去掉水,煮沸后，將萵筍絲放入沸水中,方法一:普通涼拌萵筍Photo(1)萵筍切成薄片，或者把細絲放在盤子里,涼拌萵筍這個香脆可口:主料:萵筍2,別名萵筍、萵筍、綠芽、生菜,2.萵筍萵筍又名萵筍，菊科中的萵筍種可形成多種嫩莖，為二年生草本植物。
1，一般要把葉子剝掉，再把外層的皮剝掉，主要是為了里面果肉的飲食。一般不需要復雜的烹飪方法。建議煮熟后再吃更好。2.萵筍 萵筍又名萵筍，菊科中的萵筍種可形成多種嫩莖，為二年生草本植物。別名萵筍、萵筍、綠芽、生菜。交貨期:1-4月。原產中國，華中或華北。地上莖可食，皮白綠色，肉質脆嫩，幼莖綠色，成熟后白綠色。主要食用嫩莖，可生吃、涼拌、油炸、曬干或腌制，嫩葉也可食用。
涼拌食用清火的好原料萵筍食材照片萵筍500g、蔥、胡椒、醋、醬油、雞精、香油。方法一:普通涼拌萵筍Photo(1)萵筍切成薄片，或者把細絲放在盤子里。把煮好的辣椒和花生一起油炸，會很香。(2)將辣椒、洋蔥剁成細粉，與其他調料拌勻，澆上萵筍。方法二(1) 萵筍洗凈去皮，切成長條小塊，放入盤中。(2)加入精鹽，攪拌，腌制1小時，潷一下，加入味精和白糖拌勻。小貼士1。萵筍不僅具有減肥的功效，而且營養豐富，具有一定的食療價值。最突出的特點是有利于清腸、開胃、消除水腫。2.燙漂的過程是去除-0的微苦和澀味。3.加入幾滴清油，保持水溶性維生素等營養成分的水分流失。
3、涼拌 萵筍怎么做又脆又好吃涼拌萵筍這個香脆可口:主料:萵筍2。輔料:糖10克，醋3湯匙，鹽適量，紅油1湯匙，熟芝麻適量，步驟:1。材料:萵筍兩片，已去皮，用刀清洗干凈，2.將加工好的萵筍切成碎條，切條不好用工具擦拭。3.燒開水，煮沸后，將萵筍絲放入沸水中。當水再次沸騰時，可以取出冷卻，4.在萵筍絲中放一勺鹽，去掉水。5、加白醋，不要用五色米醋等，，最好用白醋。6、然后加糖，我放一勺糖，2勺醋，醋和糖的比例剛剛好。7.以上材料拌勻后，倒入紅油，根據自己的辣能力放紅油的量，8.拌勻即可食用，最后撒上熟芝麻即可。又酸又辣又脆，好好吃。
