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1，哪些食物有生津解渴的作用

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哪些食物有生津解渴的作用

2，有什么蔬菜可以解渴

多吃涼性蔬菜夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良。加之近年來，肉類等動物性食物消費量增加，體質呈酸性，多內熱。吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是涼性的呢？瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬于涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用。多吃“殺菌”蔬菜夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中；含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜。近年研究查明，大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇熱會失去活性，為了充分發揮大蒜的殺菌防病功能，最好生食。上述蔥蒜類蔬菜都具有不同程度的殺菌抑菌作用，經常吃是有益的

有什么蔬菜可以解渴

3，冬季吃什么水果生津止渴

橙子橙子是冬季時令水果之一，酸甜適度、汁多、有讓人很舒服、放松的香氣，富含維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸等物質，有生津止渴，和胃健脾等功效，被譽為“療疾佳果”。獼猴桃獼猴桃被譽為“水果之王”，營養價值非常高，它富含維生素C，十多種氨基酸、葉酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養成分，冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。甘蔗甘蔗是冬季最主要的時令水果之一，它的水分含量非常高，占了84%，特別適合在干燥的冬天吃。而且甘蔗的含鐵量非常豐富哦，吃甘蔗還有補血美容、滋補清熱的作用呢。柿子柿子是最適合冬天吃的水果之一，營養價值高，富含維生素C、維生素A、胡蘿卜素、蔗糖、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、鋅等營養成分，有養肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病等功效。橘子橘子是冬季最常見的時令水果，品種繁多，酸甜可口，富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維等營養成分，有生津止渴，和胃潤肺、化痰止咳的功效。荸薺荸薺即我們常說的“馬蹄”，是冬季最主要的時令水果(也可以用來做蔬菜)之一，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽。荸薺富含胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷等營養，中醫學認為它有止渴、消食、解熱功能。蘋果蘋果是營養比較全面的水果之一，富含維生素C、糖類、礦物質及胡蘿卜素等營養，有生津止渴、潤肺除煩、清潔口腔、美白養顏、保護心臟等功效，很適合冬天這個季節食用。

百香果，芒果

芒果

梨

冬季吃什么水果生津止渴