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1，尋找深海烏賊圖書主要內容

烏賊本名烏鲗，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法并伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。與魷魚和章魚一樣屬海洋軟體動物，三者均不屬于魚類。

大王烏賊，通常棲息在深海地區，主要產于北大西洋和北太平洋。可能是體型最巨大的無脊椎動物，身長估計約10至13米，是目前已知最大型的軟體動物和無脊椎動物之一。

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2，烏賊是否只能在深海存活

少數大型種類生活在深海，如大王烏賊等，其他種類一般不會游到深海去的。能存活，由于烏賊身體柔軟，沒有骨骼，因此在深海可以被壓得很小，而在淺海還可以擴得很大，伸縮自如，不懼怕水壓的變化。而對于特定種類，就拿大王烏賊來說，它白天在深海棲息，但晚上必須在淺海覓食。但不管多么抗水壓，它也是無法承受驟然變化的，只可以自己控制沉浮來慢慢調節。

你們準不是傻逼。

不是吧

是的

這個問題有點難度啊

烏賊是否只能在深海存活

3，深海墨魚的烹飪方法

你好！清理干凈后用水焯一下，切條與排骨一起燉僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

墨魚又叫“烏賊”，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。其遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法，所以得名“墨魚”。墨魚口感鮮脆爽口，含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等，還含有碳水化合物和維生素A、B族等人體所必需的物質，具有較高的營養價值和藥用價值，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。烏賊分布于熱帶和溫帶沿岸淺水中，春季是其繁殖季節。　　雙味鮮墨魚做法　　原料：　　鮮墨魚1只，馬蹄少許，五花肉150克，饅頭丁適量、青紅椒丁、四季豆、木耳少許、香蔥葉少許、淀粉適量　　調料：鹽、味精、雞精、胡椒粉、料酒　　做法：　　1、鮮墨魚去頭、邊洗凈，墨魚片成夾刀片，加食鹽養好后，用水沖去鹽待用；　　2、剪下的墨魚頭、邊加五花肉、馬蹄做成料子，加入淀粉做成丸子，然后滾上饅頭丁，用手捏出小菠蘿的造型，下油鍋炸制，油溫不要太高，炸熟后擺盤；　　3、先后將四季豆、木耳、墨魚片過一下水；　　4、鍋內放入底油，再把過水后的墨魚片、四季豆、木耳和青紅椒丁倒入鍋中，加調料炒好，裝盤即可。　　河蝦燒墨魚的做法　　原料：　　墨魚200克、河蝦80克、生姜10克、芥蘭100克。　　調料：　　鹽5克、味精2克、白糖1克、蠔油1克、紹酒1克、濕淀粉適量、麻油1克。　　做法：　　1、墨魚洗凈切卷，河蝦去掉蝦槍洗凈，生姜去皮切小片，芥蘭切成片洗凈。　　2、燒鍋下油，待油溫90度時，放入墨魚卷、河蝦，泡炸至熟倒出。　　3、鍋內留油，放入姜片、芥蘭煸炒片刻，投入墨魚卷、河蝦，倒入紹酒，調入鹽、味精、白糖、蠔油，用旺火炒至入味，然后用濕淀粉勾芡，淋入麻油即可。　　香鹵墨魚的做法　　主料：墨魚750克　　調料：花椒3克，八角3克，桂皮3克，丁香2克，大蔥10克，姜10克，料酒20克，鹽25克，香菜20克，白砂糖5克　　教您香鹵墨魚怎么做，如何做香鹵墨魚才好吃　　1.墨魚去雜質后洗凈，入熱水鍋焯水，除去腥味。　　2.炒鍋洗凈上火，加入適量清水，下墨魚蔥結，姜片，黃酒，燒開撇去浮沫，加茴香，桂皮，丁香，花椒，蓋上鍋蓋，改用小火，燒煮一段時間后再放鹽和白糖，燒至肉質酥軟離火。　　3.備大碗1只，將墨魚連湯汁一起倒入，用小碟扣住，不使墨魚浮出湯面，冷卻后即可食用。　　4.將盤時可整齊排列成一定形狀，也可切成絲，條直接裝盤。排列裝盤時，香菜梗切段放在刀面之上，一般裝盤可將香菜梗與之拌勻后再裝盤。　　注意：墨魚與茄子相克，同食容易引起霍亂。

深海墨魚的烹飪方法

4，烏賊的詳細資料烏賊喜歡什么怕什么

　　烏賊比較怕海豚　　烏賊，本名烏鲗，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。　　是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法并伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。　　烏賊喜棲息于遠海的海洋深水中生活。每年春暖季節由深海游向淺水內灣進行產卵，4~6月間產卵粘附于海藻及其他物體上，9月下旬開始，當年孵化的幼體雙游返南方越冬。　　可在洄游中捕食甲殼類，軟體類及其他小動物。　　捕食特點：因為穩定的結構肌紅蛋白是烏賊在深海生存的必要條件，烏賊熱衷于吃螃蟹、魚、貝類動物，甚至大王烏賊不惜與抹香鯨拼個你死我活，就是為了爭奪蝦青素（英文稱astaxanthin，簡稱ASTA）資源，蝦青素是最強的抗氧化劑，是保證肌紅蛋白結構穩定而不被氧化必要條件。根據2008年荷蘭萊頓大學的科學家弗朗西斯科·布達（Francesco Buda）教授和他的實驗小組成員，通過精確的量子計算手段發現熟透的蝦、蟹、三文魚為代表魚類、部分貝類肉等呈現出誘人的鮮紅色的原因，是因為蝦、蟹、三文魚為代表魚類、部分貝類肉等都富含蝦青素，熟透的蝦、蟹、三文魚為代表魚類等的天然紅色物質就是蝦青素。　　食物：烏賊主要吃甲殼類、小魚或其他軟體動物。主要敵害是大水生動物。　　烏賊體內的墨汁平時都貯存在肚中的墨囊中，遇到敵害侵襲時，它們會從墨囊噴出一股墨汁，把周圍的海水染得墨黑，然后乘機逃之夭夭。

烏賊，本名烏鰂，烏賊為俗寫，又稱花枝、墨斗魚或墨魚，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。與魷魚不同的是，烏賊有一船形石灰質的硬鞘。烏賊的最大特色是它遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法，伺機離開，因而有「烏賊」、「墨魚」等名稱。皮膚中有色素小囊，會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。春末把卵產在木片或者海藻上。　　◆軀干　　呈袋狀，背腹略扁，位頭后。外被肌肉非常發達的套膜，其內即為內臟團。軀干兩側具鰭，鰭在軀干末端分離、鰭在游泳中起平衡作用。由于軀十背側上皮下具有色素細胞，可使皮膚改變顏色的深淺。　　烏賊軀體方位依其在水中的生活狀態，頭端為前，軀干末端為后，有漏斗的一側為腹，相反一側為背。但根據軟體動物的體制與烏賊的形態比較，其前端應為腹側，因足讓腹側，后端為背，背側為前，腹側為后，這是烏賊的形態學位置、但為了觀察敘述簡便多采用前種定位。http://baike.baidu.com/view/66331.htm或者你可以登陸上面的網站看一下很全面的不知道我的回答您還滿意嗎

亦稱墨魚、墨斗魚，它是頭足類中最為杰出的放煙幕專家。　　烏賊目( Sepia officinalis，烏賊的一種。Sepioidea)海產頭足類軟體動物，與章魚和槍烏賊近緣。特征為有一厚的石灰質內殼(烏賊骨、墨魚骨或海螵蛸)。約有100種，體長2.5??90公分(1??35吋)，稍扁，兩側有狹窄的肉質鰭。共有10條腕，有8條短腕，還有兩條長觸腕以供捕食用，并能縮回到兩個囊內；腕及觸腕頂端有吸盤。生活在熱帶和溫帶沿岸淺水中，冬季常遷至較深海域。常見的烏賊在春、夏季繁殖，約產100??300粒卵。烏賊屬(Sepia)種類主要吃甲殼類、小魚或互食。主要敵害是大型水生動物。肉可食，墨囊可制墨水，內殼可餵籠鳥以補充鈣質。現代的烏賊出現于2,100萬年前的中新世，祖先為箭石類。烏賊為什么能噴墨汁？　　烏賊肚子里的墨汁是保護自己的武器。平時，它遨游在大海里專門吃小魚小蝦，但是一旦有什么兇猛的敵害向它撲來時，烏賊就立刻從墨囊里噴出一股墨汁，把周圍的海水染成一片黑色，使敵害頓時看不見它，就在這黑色煙幕的掩護下，它便逃之夭夭了。而且它噴出的這種墨汁還含有毒素，可以用來麻痹敵害，使敵害無法再去追趕它。　　但是烏賊墨囊里積貯一囊墨汁，需要相當長的時間，所以，烏賊不到十分危急之時是不會輕易施放墨汁的。　　烏賊平時喜歡在遠海遨游，到了春末時節，它們才成群結隊地游到近海來產卵。它喜歡把卵產在海藻或木片上面，像一串串葡萄似的掛在上面。因此，沿海的漁民常把樹枝之類的東西捆成一束一束的，投入海中，引誘烏賊來產卵，待成群的烏賊游來產卵時，再張網捕撈，獲益甚厚。　　墨斗魚的肉質鮮美，是一種可口的海鮮食品，它的墨囊里的墨汁河加工為工業所用。墨囊也是一種藥材，因此，墨斗魚全身都是寶。　　烏賊是我國四大海產(大黃魚、小黃魚、帶魚、烏賊)之一。它不僅能像魚一樣在海中快速游泳，還有一套施放“煙幕”的絕技。烏賊體內有一個墨囊，囊內儲藏著能分泌天然墨汁的墨腺，在遇敵害或危急時，墨囊收縮，射出墨汁，霎時，海水中“烏煙”滾滾，一片漆黑，自己趁機逃之夭夭。它還能利用墨汁中的毒素麻醉小動物，所以又叫墨魚。其實烏賊并不是魚，而是軟體動物的子孫。　　在軟體動物中，烏賊堪稱強兵悍將。它的身體像個橡皮袋子，內部器官包裹在袋內。在身體的兩側邊緣有肉鰭，用來游泳和保持身體平衡。頭較短，兩側有發達的眼。頭頂長口，口腔內有角質顎，能撕咬食物。烏賊的足生在頭頂，所以又稱頭足類。頭頂的10條足中有8條較短,內側密生吸盤，稱為腕；另有兩條較長、活動自如的足，稱為觸腕，只有前端內側有吸盤。腕和觸腕是烏賊的捕食和作戰武器，不僅弱小的生命將喪生于烏賊的腕下，即便是海中的龐然巨物——鯨，遇見體長達十余米的大烏賊也難對付。　　烏賊頭部的腹面還有一個漏斗，它不僅是生殖、排泄、墨汁的出口，也是烏賊重要的運動器官。當烏賊身體緊縮時，口袋狀身體內的水分就能從漏斗口急速噴出，烏賊借助水的反作用力迅速前進，尤如強弩離弦。由于漏斗平常總是指向前方的，所以烏賊運動一般是后退的。　　烏賊身體的特殊構造使它獲得了快速游泳的能力。為適應這種游泳方式，在長期的演化過程中，烏賊的貝殼逐漸退化而完全被埋在皮膚里面，功能也由原來的保護轉為支持。烏賊的貝殼又叫“海螵蛸”，能入藥。　烏賊生活在遠洋深水里，每年春暖繁殖季節由深水游向淺水沿海產卵，這種現象叫生殖洄游，產卵后的烏賊在近海大批死亡。