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1，南方種植的蔬菜種類有哪些

苦瓜

南方種植的蔬菜種類有哪些

2，南方都有哪些蔬菜

茄子，豆角，四季豆，土豆，空心菜，上海青，生菜，番薯葉，油麥菜，菠菜，青菜，蠶菜，小白菜，香芹，西芹，蘿卜等等。茄子：茄（學名：Solanum melongena L.）茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花單生，花柄長約1-1.8厘米，毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿卜素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。四季豆：四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種。又叫蕓豆，蕓扁豆，四月豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江蘭溪也叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。土豆：馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum L.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。空心菜：蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），是番薯屬光萼組植物。在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜，福建稱通菜蓊、蓊菜，江蘇、四川稱藤藤菜，廣東稱通菜。

南方都有哪些蔬菜

3，南方每個季節都可以種哪些蔬菜

春季（農歷一~三月）辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。夏季（農歷四~六月）辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。秋季（農歷七~九月）秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（蕓豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。冬季（農歷十~十二月）青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。10種南方蔬菜露天種植時間表1、蘿卜：全年均可種,但以秋冬為主,種子發芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質生長適溫13-18度.（冬蘿卜：8-9月播10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種翌年2-3月收獲；夏秋蘿卜：春夏播種，夏秋收獲）2、胡蘿卜：種子發芽適溫20-25度，在秋季栽培時，可比白蘿卜早播10多天。3、花椰菜：9-11月播種4、大白菜：根據品種不同全年可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據品種不同全年可種。5、葉用芥菜：生長適溫15-20度6、莖用芥菜：秋季播種7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播為主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播種或扦插10、莧菜：生長適溫23-27度，2-10月播種，30-50天收獲

我目前就在做設施蔬菜種植的規劃。我是這樣安排生產的，你可以借鑒：設施面積420畝，主要為鋼架大棚（竹架大棚也可采用同樣栽培模式）一、育苗棚面積20畝。二、剩余400畝劃分為4個區域，每個區域100畝。三、品種安排：2、品種布置及栽培模式：采用四種栽培模式，每種模式100。（1）彩椒（50畝）、小番茄（50畝）<3月至7月>——荷蘭豆（2）特色花椰菜（6畝）、紫色甘藍（20畝）、娃娃菜（20畝）<2月至6月>—草莓（3）禮品小西瓜(100畝)<2月至6月>——荷蘭豆（4）食用菌——荷蘭苦苣（50畝）紫生菜（50畝）（7月至12月）以下我把上述模式分別為abcd。四、栽培模式（輪作）第一年：把abcd四種栽培模式分別對應放入1、2、3、4號地中。第二年：a轉為2號地，b轉為3號地，c轉為4號地，d轉為1號地栽培。第三年：a轉為3號地，b轉為4號地，c轉為1號地，d轉為2號地栽培。第四年：a轉為4號地，b轉為1號地，c轉為2號地，d轉為3號地栽培。第五年形四種栽培模式又回到1、2、3、4號地，形成一個周期，五年輪作。這是我目前做的蔬菜布局，因為我們是在四川地區，具體的安排品種你可以根據你當地的情況做適當調整。

南方每個季節都可以種哪些蔬菜