咖啡之類的，光買奶茶，我覺得不太好，能轉讓出去，還轉讓出去，個人看法，聽聽多人的意見。我們能看到，很多飯館卻總是會掛上關門轉讓的牌子，有些人好不容易找到個合口味的店，沒多久就吃不到了，實在是難受，朋友想轉讓，在茶店，能轉出去更好，奶茶店，我第一次聽我問了問別人，這個生意一般，不是特別火，這個生意要開到鬧市街還好一點兒，如果在小區或者人流少的一些地方，假設我開車，口渴了我買礦泉水喝，我不見得上你那買杯奶茶喝去，如果你能轉讓，還是轉讓出去，要不你就增加點項目，夏天買點冷飲啊。

1、有個朋友想開奶茶店，剛好有家新開的奶茶店在轉讓，他該怎么辦？

朋友想轉讓，在茶店，能轉出去更好，奶茶店，我第一次聽說，我問了問別人，這個生意一般，不是特別火，這個生意要開到鬧市街還好一點兒，如果在小區或者人流少的一些地方，假設我開車，口渴了我買礦泉水喝，我不見得上你那買杯奶茶喝去，如果你能轉讓，還是轉讓出去，要不你就增加點項目，夏天買點冷飲??！咖啡之類的，光買奶茶，我覺得不太好，能轉讓出去，還轉讓出去，個人看法，聽聽多人的意見。

2、今年的小餐飲生意，我們這好多轉讓的，大家有什么建議？

一般來說，比起坐辦公室上班的話，做生意掙的錢更多，這也是很多人辭職去創業的原因之一，創業做生意有很多途徑，開餐館是其中之一。因為開餐館需要準備的并不多，只要手藝好的話，都能開個小飯館，但是我們能看到，很多飯館卻總是會掛上關門轉讓的牌子，有些人好不容易找到個合口味的店，沒多久就吃不到了，實在是難受。這些餐館每天看著人不少，生意應該不會差，為什么卻經?？匆娝鼈兊归]關門呢？曾經開過餐館的店老板老張說出了原因：前幾年我開過一段時間的飯店，對于餐飲這方面還算了解，也總結出了一些經驗，不知道對不對，和大家分享一下吧，

首先，飯店要租門面，房租太高，每個月的租金要上萬元，吃不消；其次，人工費也很高，現在的服務行業招人很難，工資少了根本沒人干，一般來說服務員工資都得要3000以上，廚師起薪就要6000元了，有些好的廚師要的更高；第三，裝修費高，對于餐館來說，門面要好看，所以幾乎三年就要換一次裝修，每次沒個幾萬十幾萬的都搞不定；第四，競爭太激烈，現在飯店越來越多，大家的選擇越來越多，所以隨著人們的生活水平的逐漸提高，口味也越來越刁，即使是最好的飯店吃兩次也會膩了，要么換廚師，要么換地方吃，留住老客戶很難。