)4.湯煮好后會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)保溫檔，回家就能馬上喝到美味的老火湯,洗凈蓮藕并切成滾刀塊備用,豬骨在水中飛舞，沖洗掉浮沫；洗眉；蓮藕去皮切塊,蓮藕需要很長(zhǎng)時(shí)間才能做得又軟又好吃,7.將蓮藕加入排骨湯中，蓋上鍋蓋再燜一個(gè)小時(shí),排骨湯的做法:1,沸蓮藕骨頭湯,排骨蓮藕湯是做什么的。
排骨蓮藕湯是做什么的？材料:排骨350克。輔料:蓮藕1、姜1根、鹽少許、蔥1根。排骨湯的做法:1。排骨洗凈，切片。2.蓮藕洗凈用滾刀切小塊，姜切成姜片，蔥切絲。3.鍋中加水，放入姜片和蔥段，再放入排骨，焯水去血。4.焯水的排骨洗凈，控干水分。5.準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，加足水，放入姜片，倒入排骨，蓋上蓋子開(kāi)始燉。6.燉至水沸騰，然后小火燉半小時(shí)左右。7.將蓮藕加入排骨湯中，蓋上鍋蓋再燜一個(gè)小時(shí)。8.出鍋前加少許鹽拌勻。
1。豬骨在水中飛舞，沖洗掉浮沫；洗眉；蓮藕去皮切塊。2.將所有材料放入紫色砂鍋的內(nèi)膽中，加入冷水。配料和水的總量不超過(guò)紫砂鍋內(nèi)膽總?cè)萘康?0%。3.選“老火湯”，預(yù)約6小時(shí)，煮3小時(shí)(都選3小時(shí)，因?yàn)樽仙板亙?nèi)膽比較厚。第一次嘗試的時(shí)候煮了一鍋清水，大概30分鐘。估計(jì)要煮35~40分鐘，實(shí)際煮的時(shí)間在2小時(shí)左右。蓮藕需要很長(zhǎng)時(shí)間才能做得又軟又好吃。) 4.湯煮好后會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)保溫檔，回家就能馬上喝到美味的老火湯。
3、 蓮藕 骨頭湯怎么煲好喝沸蓮藕 骨頭湯。先把骨頭清洗干凈，用清水浸泡十五分鐘左右，去除血液，洗凈蓮藕并切成滾刀塊備用。然后，將骨頭放入鍋中，加入適量的水、料酒、姜片，焯五分鐘，撈出，沖洗干凈，放入砂鍋中，倒入適量的水，煮沸后用小火煨半小時(shí)左右，將蓮藕放入砂鍋中，煮沸后再用小火煨一小時(shí)，加入適量。
