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1，人參怎么吃

燉東西吃或泡開水喝

人參怎么吃

2，人參怎么吃呢

泡水，泡酒，煲湯，打粉……方法太多了，可以根據(jù)人的不同需要來選擇吃法，可以去咨詢北寶堂，都會有很詳細的介紹。

煲湯！

人參可煎湯、開水泡吃；也可熬膏，或入丸、散劑吃。

人參怎么吃呢

3，如何吃人參

我國食用人參的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書記載：人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究：　　（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用。　　（二）嚼食。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。　　（三）磨粉。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。　　（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。　　（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。　　（六）燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。　　另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。

人參有六種食用方法。燉服：將人參切成2毫米薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4至5小時即可服用。嚼食：以2至3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1克至1.5克。沖茶：將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。泡酒：將整根人參切成薄片裝入瓶內(nèi)用50度至60度的白酒浸泡，每日酌情服用。燉煮食品：人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。另外，在食用過程中一定要循序漸進，不可操之過急，過量服食。

我是吉林的人參的吃法用量要按類別來看：園參：藥效不是很大，用量可稍多些。移山參：藥效明顯，有服用時流鼻血的，用量注意山參：你買不到（參農(nóng)不上山了，國家育林了），幾年才發(fā)現(xiàn)那么一苗，不是收藏就是被老字號高價收做鎮(zhèn)店之寶了。貨色不同，價錢差的很大。太子參：用量適中舊可以，要辨別假冒紅參：園參加工而成，吃了上火生曬參：園參或移山參加工而成，注意辨別，前者個大，豎紋。后者細小橫紋，根須長。手感沉重并且紋路細，多，不皺不亂的為上品。酒制參：新鮮人參以高度酒泡制而成，多數(shù)是園參。高麗參：大部分是吉林參農(nóng)種植的。西洋參；同上。美國進口的為花旗參，敗火。可以用來泡茶。辨別年份要看參頭的“坑”，一個疤痕就是一年。“馬蹄坑”為上品。要仔細辨別人工粘頭坑的假貨。圓參和移山參一般不超過6年，還得是“籽貨”。頭坑如果很多就一定是假的年份。還可用水濕法鑒別。人參花也可以用，大部分是炮茶，生津敗火，物美價廉！使用方法，上面說的滿全面。

（一）燉服.將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時即可服用. （二）嚼食.以2~3片人參含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法. （三）磨粉.將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次1~1.5克. （四）沖茶.將人參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用. （五）泡酒.將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. （六）燉煮食品.人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉,小雞,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身.

如何吃人參