湯料雖然簡單:客家清燉豬肉湯肩肉(梅花肉):350g紅棗:7片姜:3片水:5碗豬肉紅棗洗凈切厚片，拍平去核；燒開清水，倒入大燉鍋，加入豬肉和紅棗，蓋上燉鍋，放入蒸鍋，燉一個半到兩個小時，加鹽調味,客家清燉豬肉湯，湯汁清甜，很大程度上保留了食材的原味和鮮味,豬肉湯。
根據豬肉要做的湯的種類，選擇相應的食材如下:(1)客家清燉-1/湯材料:肩胛紅棗:7片姜:3片水:5碗:1。2.紅棗洗凈拍平去核；3.燒開清水，倒入大燉鍋，加入豬肉和紅棗，蓋上燉鍋，放入蒸鍋，燉一個半到兩個小時，加鹽調味。
豬肉蘿卜湯燉的做法豬肉湯的做法http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/799.html客家-0 豬肉湯，只豬肉紅棗燉。湯料雖然簡單:客家清燉 豬肉湯肩肉(梅花肉):350g紅棗:7片姜:3片水:5碗豬肉紅棗洗凈切厚片，拍平去核；燒開清水，倒入大燉鍋，加入豬肉和紅棗，蓋上燉鍋，放入蒸鍋，燉一個半到兩個小時，加鹽調味。豬肉又名海豚肉，是主要家畜之一。它屬于豬家族。其味甜咸，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。豬肉是日常生活中的主要副食，具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的作用。凡病后體虛，產后血虛，面色蒼白者，均可作為滋補佳品。
3、 豬肉湯做法豬肉湯。廣東客家人餐桌上的一道常見菜，也是客家人的代表菜，客家菜起源于廣東的河源、韶關、梅州和惠州。客家菜通常是煮、燉、燉、蒸，食材新鮮，煮、燉、蒸都保留了食材的原味。所以客家菜也有“原味”的美譽，最具代表性的客家菜有:客家釀豆腐、豬肉湯、鹽水雞、紅燒肉...都是客家美食的代表作。其中豬肉湯是最簡單的一道菜，它的味道是最原汁原味的，。，營養成分高，并且通過簡單的烹飪技術保留了食材中最高的營養成分?？图邑i肉煲湯的方法:1，肩肩肉，一點排骨。2.將排骨洗凈豬肉切片，3.將切好的豬肉排骨全部放入鍋中。加入適量的水，4.離開水清燉2小時，撒上蔥花和胡椒粉。一份簡單的客家豬肉湯就做好了，客家清燉 豬肉湯，湯汁清甜，很大程度上保留了食材的原味和鮮味。雖然食材簡單，做法簡單，但是營養成分高，是孕婦孩子最好的湯。
