客家清燉豬肉湯的做法客家清燉豬肉湯怎么做最好吃2，清燉肉湯的做法清燉肉湯怎么做好吃清燉肉湯3，清燉豬肉湯的做法步驟圖清燉豬肉湯怎么做好吃4，怎樣清燉瘦肉湯才好吃1，客家清燉豬肉湯的做法客家清燉豬肉湯怎么做最好吃客家清燉豬肉湯肩胛肉（梅花肉）：350克紅棗：7粒姜：3片水：5碗(3－4人份)1.豬肉洗凈切厚片；2.紅棗洗凈拍扁去核；3.煮沸清水倒入大燉盅，放入豬肉和紅棗，蓋上盅蓋放入蒸鍋，隔水燉一個半至兩個小時，下鹽調(diào)味即可2，清燉肉湯的做法清燉肉湯怎么做好吃清燉肉湯1.瘦肉洗凈切四方塊，熱水汆燙備用。...

湯料雖然簡單:客家清燉豬肉湯肩肉(梅花肉):350g紅棗:7片姜:3片水:5碗豬肉紅棗洗凈切厚片，拍平去核；燒開清水，倒入大燉鍋，加入豬肉和紅棗，蓋上燉鍋，放入蒸鍋，燉一個半到兩個小時，加鹽調(diào)味,客家清燉豬肉湯，湯汁清甜，很大程度上保留了食材的原味和鮮味,豬肉湯。1、燉湯用什么豬肉根據(jù)豬肉要做的湯的種類，選擇相應(yīng)的食材如下:(1)客家清燉-1/湯材料:肩胛紅棗:7片姜:3片水:5碗:1。2.紅棗洗凈拍平去核；3.燒開清水，倒入大燉鍋，加入豬肉和紅棗，蓋上燉鍋，放入蒸鍋，燉一個半到兩個小時，加鹽調(diào)味。2、豬...