吃的時候蓮子，要注意以下幾個方面:1,這些都構成了蓮子預防癌癥的營養作用,補充精子蓮子可以有利于精子的形成，提高男性的生育能力,3.蓮子心味苦性寒，容易傷脾胃，所以吃的時候要把蓮子心去掉蓮子,煮熟蓮子并冷卻后，剝去蓮子的紅色外膜,蓮子是收斂的，可以止瀉，所以腸燥便秘的人不宜食用蓮子。

5提高肌肉彈性蓮子可以幫助維持肌肉彈性。蓮子含有大量蛋白質、脂肪、微量元素、荷葉堿等物質，能有效促進血液凝固，維持肌肉彈性。補充精子蓮子可以有利于精子的形成，提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是核蛋白的主要成分，能幫助機體進行正常的新陳代謝，有效維持酸堿平衡，促進精子形成。7 蓮子-0/常見吃法煮粥。可以用蓮子直接煮粥，也可以用紅棗或桂圓煮粥，也可以用蓮子泡茶煮糖水。大棗蓮子粥材料:蓮子30g，紅棗10枚，糯米或粳米適量。做法:將紅棗去核去心-0放入鍋中與粳米(糯米)一起煮粥。最后可以根據個人口味加入適量的糖，攪拌均勻后即可食用。

1，可以直接生吃，雖然味道比較苦，但是營養豐富。可以煮粥。蓮子洗凈后與粳米或糯米同煮。也可以煲湯或者和其他肉一起炒。2、椰汁鮮蓮子做法:鮮蓮子芯，準備兩三碗椰汁。蒸鮮蓮子冷水15分鐘。煮熟蓮子并冷卻后，剝去蓮子的紅色外膜。蓮子放入冰箱冷藏一小時左右(也可以常溫食用)，加入冰鎮椰奶，注入蜂蜜，將所有食材攪拌均勻后食用。

1，降血壓蓮子無定形生物堿N-9具有降血壓作用。2.強心安神蓮子中央青芯，名為蓮子芯，含蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味極苦，有清熱瀉火的作用，強心作用明顯，可擴張末梢血管，降低血壓。它可以治療口腔和舌頭的潰瘍，并有助于睡眠。3.抗癌蓮子擅長補五臟之虛，通十二經脈之氣血，使氣血通暢而不腐。蓮子含有黃心舒寧，對鼻咽癌有抑制作用。這些都構成了蓮子預防癌癥的營養作用。

專家答疑蓮子河北醫科大學第一醫院營養科主任醫師李增寧蓮子蓮藕的干燥成熟種子營養豐富，含有蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素、胡蘿卜素、煙酸、視黃醇當量及鈣、磷、維生素。蓮子可以生吃也可以熟吃，鮮嫩蓮子可以生吃，味道清香。干蓮子可泡至軟熟，蓮子作為一種藥食同源的食品，不僅能補充人體必需的多種營養物質，還能預防高血壓、心悸、失眠等疾病。吃的時候蓮子，要注意以下幾個方面:1，蓮子是收斂的，可以止瀉，所以腸燥便秘的人不宜食用蓮子。2.外感風寒、瘧疾、氣滯、便秘、營養不良、痔瘡、消化不良、產后的女性不宜食用，3.蓮子心味苦性寒，容易傷脾胃，所以吃的時候要把蓮子心去掉蓮子。4.蓮子新鮮食物是要吃的，但是吃多了會傷脾胃。