油炸過程需要20分鐘，簡單難干炸-1/干法,油炸小魚好吃又簡單的做法如下:食材:小魚30條，干辣椒少許，蒜、姜、面粉少許,濃到可以把面糊掛在筷子上炸小魚干法步驟66,小魚內(nèi)臟和魚鱗的處理,6油炸魚干可以當(dāng)零食吃,將魚干從清水中撈出，放入面糊中煎小魚干,油鍋炸小魚干。
食材詳情小魚干淀粉、醬油、鹽10 g、糖30 g、食用油10 g、咸甜口味料酒10g。油炸過程需要20分鐘，簡單難干炸-1/干法。步驟1將魚干放入純水中，換水清洗中間。泡好后加入醬油鹽(酌情，魚干是咸的)用料酒腌制。2鹽腌魚干，倒出水性調(diào)料。加糖，糖的量稍微多一點。3放入淀粉拌勻。淀粉不需要太多，稀一點就好。撒上食用油。油炸鍋預(yù)熱五分鐘后，把魚干鋪在炸籃里，5 200度啟動油炸鍋10分鐘左右。你可以從中間打開。6油炸魚干可以當(dāng)零食吃。
主料小魚干法100g面粉50g雞蛋1個輔油適量鹽適量料酒適量炒幾下小魚干法步驟11。炒食材的方法小魚干法步驟22。第一，。干燥方法步驟33。面粉加雞蛋，滴少許料酒炒小魚干法步驟44。加入適量鹽翻炒小魚干法步驟55。濃到可以把面糊掛在筷子上炸小魚干法步驟66。步驟77。將魚干從清水中撈出，放入面糊中煎小魚干。步驟88。油鍋炸小魚干。步驟99。不要一次放很多，以免粘一層。
3、炸 小魚怎么炸好吃又簡單油炸小魚好吃又簡單的做法如下:食材:小魚30條，干辣椒少許，蒜、姜、面粉少許。步驟:1，小魚內(nèi)臟和魚鱗的處理。洗凈，瀝干，裝盤，調(diào)味，加點鹽，雞精，生抽，鮮醬油，蒜末，姜片，用手均勻抓住。2.油炸前瀝干水分，撒上面粉，包薄。3.中火時，油開始冒泡，放下小魚，慢慢煎。剛放進去的時候是白色的，微黃的時候再翻起，魚頭、魚尾、魚肚都會變成黃棕色。這個地方幾十秒就沒事了，煎的時間太長，就會焦。關(guān)火拿出來，4.我用一半裝盤撒上燒烤粉吃。5.鍋里放入蒜末，再放入干辣椒段，快速翻炒出香味，倒入另一半小魚，稱鍋完成，6.大蒜的辣味也吃完了。香脆辣 酸口，7、脆皮燒烤。
