干炸小魚(yú)怎么做酥脆嫩呢2，炸小魚(yú)怎么做酥脆好吃新學(xué)的炸小魚(yú)做法3，炸小魚(yú)怎么做好吃4，干炸小平魚(yú)的腌制和做法1，干炸小魚(yú)怎么做酥脆嫩呢我記得我媽說(shuō)要把魚(yú)炸酥的話就需要炸兩次第一次不用狠炸要將肉炸熟第二次要深炸要把魚(yú)肉炸成金黃色兩次中間必須把魚(yú)晾冷然后再炸這樣就不會(huì)使魚(yú)炸壞也能保證形狀如果兩次下鍋太快那么魚(yú)就會(huì)炸壞基本要掌握兩次下鍋的火候,時(shí)間中間冷的溫度和時(shí)間才能炸好2，炸小魚(yú)怎么做酥脆好吃新學(xué)的炸小魚(yú)做法材料面粉，小魚(yú)，花椒，大料，干紅尖椒，油做法1、油鍋放入花椒（多放些）、大料、干紅辣椒炸出香味撈...

油炸過(guò)程需要20分鐘，簡(jiǎn)單難干炸-1/干法,油炸小魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單的做法如下:食材:小魚(yú)30條，干辣椒少許，蒜、姜、面粉少許,濃到可以把面糊掛在筷子上炸小魚(yú)干法步驟66,小魚(yú)內(nèi)臟和魚(yú)鱗的處理,6油炸魚(yú)干可以當(dāng)零食吃,將魚(yú)干從清水中撈出，放入面糊中煎小魚(yú)干,油鍋炸小魚(yú)干。1、干炸小魚(yú)干怎么做好吃食材詳情小魚(yú)干淀粉、醬油、鹽10g、糖30g、食用油10g、咸甜口味料酒10g。油炸過(guò)程需要20分鐘，簡(jiǎn)單難干炸-1/干法。步驟1將魚(yú)干放入純水中，換水清洗中間。泡好后加入醬油鹽(酌情，魚(yú)干是咸的)用料酒腌制。2鹽腌魚(yú)干...