河南新鄉，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經濟城市，新鄉輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉還有一個好聽的名字——牧野。新鄉的早餐店面食一般就是粉漿面條，新鄉人吃飯點時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了。

1、新鄉早餐哪里能吃面？

其實新鄉市的早餐最常見的應該就是胡辣湯加油餅或者油條包子的組合，然后是豆腐腦，還有豆漿、羊肉湯、羊肉鹵、綠豆粥、八寶粥等等。早餐其實想吃面的話，不像南方那么普遍，新鄉的早餐店面食一般就是粉漿面條。石牌坊有一家二十年早餐老店，這家店時間雖長，不過很樸素，樸素的跟街邊的地攤沒有什么區別，典型的夫妻店，老板攤油餅，老板娘盛飯，兩人配合的很默契。

這家早餐的湯類很豐盛，豆腐腦、胡辣湯、漿面條、綠豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫，我們新鄉人平時想吃的基本都有，漿面條似乎沒有多少特點可言，磨好的豌豆漿下鍋，配上面條，小火燉足時間，一鍋漿面條就好了。從前一塊錢一碗，現在漲到了三塊，價錢變了，味道沒變，吃起來，依然是小時候的那個味道，其他的還有姜莊街里面，名字忘記了，有好幾家早餐店都有賣的。

粉漿飯，更形象的叫法是粉漿面條，用粉漿煮的面條，酸酸的，頗受老人的喜愛。但是胃不好的人吃的話容易胃酸，粉漿飯、糊涂面條，聽老一輩的人說，這又叫“憶苦思甜”飯。那個時候日子苦，挖點野菜、放點玉米糝、黃豆、花生米，下點面條煮一煮，就是全家人的飯了，現在日子過的好了，天天大魚大肉的生活反而讓人懷念以前簡單純粹的味道了。

2、新鄉哪一家的燴面好？

燴面葷、素、湯、飯兼備，以面粉為主材料，輔以羊肉高湯及多種配菜，營養價值高，物美價廉，是河南老百姓的美食之一，河南燴面的歷史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追殺，落難于冰天雪地之中，當時身體已經被凍僵，婆孫二人將他救到家中，匆忙之中將面隨便扯了扯下入羊肉湯中，喂他驅寒，李世明吃過之后，精神隨之轉好。

后李世明登機，不忘二人救命之恩，以吃面為由探望，并給面賜名為：“麒麟面”，這便是羊肉燴面的前身，對于新鄉哪一家的燴面好吃？那就仁者見仁了。每個人的口味不一樣，我就比較懷舊一點，比較喜歡吃老燴面，新鄉市區內，從合記、蕭記燴面的離去，老口味的燴面沒有幾家了，葛記算是一個，至于其他的都是創新類的燴面，生意比較不錯的，徐福祥，解放路志興單鍋燴面，公園西門口的白記燴面。

3、新鄉有什么美食推薦？

河南新鄉，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經濟城市，新鄉輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉還有一個好聽的名字——牧野，原陽燴面原陽燴面，湯是老湯，配有油辣椒，不會有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉羅鍋肉據說1944年有個賣鹵肉的，在新鄉新榮街做鹵肉但沒有字號，店主駝背彎腰是個羅鍋。于是他制作的鹵肉就被叫做羅鍋肉，

衛輝杜記牛肉創立于1856年，形色鮮美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓，堪稱一絕。封丘樹莓2008年奧運會指定水果，2010年上海世博會推薦產品，沒說的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不膩，切片，切蔥絲放上去，放入調料，味精、豆腐乳等，上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽涼粉新鄉原陽縣的小吃，軟而有骨，爽而不脆，綿而不濃，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉衛輝市的美食，是衛輝至今最年代久遠的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉獲嘉縣美食，傳說曾用這碗面救過被九尾狐附身的妲己，可見當地民眾多么喜愛蒸菜蒸槐花、蒸蘿卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜，品種繁多，

蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香濃郁，口感些許像面條，但有面條所不具備的清香。新鄉人吃飯點時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了，世魁牛肉五香牛肉，源于清代，肉色味俱全，香嫩不易腐壞，容易消化馬蹄街餛飩馬蹄街餛飩，創始人張須，已有150年歷史。