4、加鹽翻炒出鍋：翻炒均勻后加入炸好的蠶蛹，之后加入適量的鹽適量雞精，加入香菜和芝麻翻炒均勻即可蠶蛹的家常做法,如下：食材：蠶蛹100g、辣椒20g、淀粉20g、芹菜20g,4、加鹽翻炒出鍋：翻炒均勻后加入炸好的蠶蛹，之后加入適量的鹽適量雞精，加入香菜和芝麻翻炒均勻即可蛹子的家常做法是怎么樣的,蛹子的家常做法是什么。
如下：食材：蠶蛹100g、辣椒20g、淀粉20g、芹菜20g。方法：1、裹淀粉：鍋中加入適量的油，油熱后放入裹好淀粉的蠶蛹炸，下鍋之后先不要?jiǎng)铀?、撈出備用：等它定型之后攪拌一下，炸好后撈出備用，然后把油溫加熱，再把蠶蛹放鍋中炸一遍備用。3、加辣椒油：鍋中加入適量的油，油熱后放入適量辣椒油，再放入芹菜段和辣椒段。4、加鹽翻炒出鍋：翻炒均勻后加入炸好的蠶蛹，之后加入適量的鹽適量雞精，加入香菜和芝麻翻炒均勻即可
3、蛹子的家常做法是什么?炸蟬蛹做法如下：1、準(zhǔn)備用料：蟬蛹300克、植物油、鹽、辣椒粉5克、孜然粉5克。2、把蟬蛹用清水洗洗，最好多清洗幾次，3、撈起瀝干水分，最好用干毛巾或者干紗布擦干凈水分，這樣炸的時(shí)候，不到處崩油。4、熱鍋涼油，油熱7成，下蟬蛹，5、轉(zhuǎn)小火炸十分鐘左右，這期間要不停翻動(dòng)，不然會(huì)爆開6、撈出晾涼，蠶蛹要炸兩次表皮才會(huì)酥脆7、再次把油燒熱，轉(zhuǎn)小火復(fù)炸，炸的時(shí)候撒點(diǎn)鹽進(jìn)去，炸到蠶蛹變輕，有空感的時(shí)候，用鏟子或者筷子按壓蠶蛹，變硬的時(shí)候就差不多了。8、撈起瀝油，口味重的撒上鹽，9、加辣椒粉。10、孜然粉，11、裝。
