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1，桂圓干的作用

桂圓就是龍眼，新鮮的可以當水果來吃，夏季成熟。但是吃多了會上火，有滋陰美容的功效。

可以補血呀

可以貯存很久.

桂圓干的作用

2，曬干后的桂圓對人體有什么好處

桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞?，F(xiàn)代人生活繁忙，用腦次數(shù)頻繁，加上休息時間短，很容易出現(xiàn)健忘、丟三落四的現(xiàn)象，每天以龍眼肉泡水當茶喝，可以讓你在不知不覺中變得頭腦清晰，提高記憶力。如果你正受因過度用腦后神經(jīng)興奮而引起的失眠的困擾，不妨用龍眼肉煮湯喝，可起到安神和安眠的作用。龍眼的安神作用很強，其所含的大量鐵、鉀等元素可以治療因貧血造成的心悸、心慌；而且，龍眼中尼克酸的含量高達每百克含２．５毫克，可以用來治療因尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常。龍眼還有個引人注目的能力———能消滅癌細胞。日本研究發(fā)現(xiàn)，龍眼是抵御癌癥的先鋒力量，經(jīng)常吃龍眼，能夠降低細胞癌變的幾率，對癌細胞也有一定的抑制作用。此外，人體中的黃素蛋白與人體的衰老過程密切相關(guān)，龍眼中的某些特殊物質(zhì)可以抑制它的產(chǎn)生與活動，并降低血脂肪，增加冠狀動脈血流量，起到降脂護心、延緩衰老的作用。但不能多吃，以防過膩，生火。每天用四五個桂圓就可以了。

曬干后的桂圓對人體有什么好處

3，桂圓曬干后的營養(yǎng)價值有哪些

桂圓干的功效　　1、改善體弱貧血　　桂圓干中含有一定量的鐵元素，而且含糖量高，容易在體內(nèi)消化，有滋補身體的作用，適合貧血、年老體衰、久病體弱者食用?！　?、保護血管、降脂　　桂圓干含有豐富的維生素P，具有保護血管、降低血脂含量的作用，適合女性、血脂高的人群食用。　　3、增強體質(zhì)　　桂圓干的營養(yǎng)成分非常豐富，是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，有提高機體適應(yīng)能力，增強體質(zhì)的作用。　　4、美容養(yǎng)顏　　桂圓是傳統(tǒng)的滋補美容品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，適量食用可以改善面部氣色，有一定的抗衰老作用?！　?、安神益智　　桂圓干歸心、脾經(jīng)，有一定的安神作用，可以用來調(diào)理思慮過度、健忘、心跳不正常、失眠、神經(jīng)衰弱等癥狀。　　桂圓干的壞處　　1、身體上火。桂圓干是一種溫性的食物，而且具有調(diào)補氣血的作用，但是吃多了很容易就會引起身體發(fā)熱、上火、流鼻血等癥狀。　　2、影響月經(jīng)量　　對于月經(jīng)期經(jīng)血量大的女性來說，吃多了干桂圓可能會增加經(jīng)量，造成身體的氣血不足，一般來說干桂圓應(yīng)該等月經(jīng)過后再食用比較好，而且干桂圓吃多了還會導(dǎo)致生理期紊亂，使月經(jīng)不正常。吃桂圓干的注意事項　　1、內(nèi)有疾火及濕滯、炎癥患者最好不要吃　　桂圓干性溫，而且有甘甜滋膩，這幾類人群食用后可能會加重病癥，造成身體的不適?！　?、糖尿病患者慎食　　桂圓干中的含糖量比較高，不適合糖尿病患者食用，否則會加重糖尿病患者的身體負擔(dān)，影響身體的健康?！　?、孕婦不可吃多桂圓干　　孕婦吃多了桂圓干不僅會導(dǎo)致便秘，還會引起身體發(fā)熱及滑胎。　　4、患有婦科疾病的女性不宜吃　　桂圓干性熱，會助火生炎，加重病情，不利于身體的恢復(fù)?！　?、患有痤瘡、紅腫的人群不適合吃干桂圓　　干桂圓是一種熱性的食物，吃了可能會加重這類癥。

總糖含量高，富含維生素、視黃醇、尼克酸等。此外，還含有粗蛋白、維生素類以及無機鹽類等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

桂圓曬干后的營養(yǎng)價值有哪些

4，多吃干桂圓有什么作用

　　龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見?！　∶骼顣r珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據(jù)分析，果肉含全糖12.38--22.55%，還原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，維生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明，它還有美容、延年益壽之功效?！　↓堁蹖ιa(chǎn)環(huán)境比較挑剔，世界上能種植龍眼的地方有限，一般在亞熱帶、偏溫和氣候無嚴重霜凍地區(qū)為合適。　　因此，龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果，因其既可鮮吃又可作藥用，在市場上供不應(yīng)求?！　↓堁塾惺裁醋饔?　　--------------------------------------------------------------------------------　　金秋時節(jié)，桂圓陸續(xù)上市。新鮮桂圓肉質(zhì)細嫩，色白做乳，飽含漿汁，味甜如蜜，是人們喜愛的時鮮果品。果肉干后色澤暗褐，肉質(zhì)柔韌，甜味更濃，既可食用，也常作藥。它那滾圓滾圓的樣兒，宛如“龍”的眼珠，所以它有一個漂亮的中藥名字叫龍眼?！　≡缭跐h朝時期，龍眼就巳作為藥用。在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等著名的中藥書里，都記載著龍眼滋味甘甜,屬于溫?zé)嵝再|(zhì)，具有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效。至今，龍眼仍然是一味補血安神的重要藥物?！　↓堁酆刑恰⒌鞍踪|(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補益;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補食品?？梢运宸?，也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯；或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補益的功效?！　∫蛩紤]過度，引起失眠多夢、健忘、心慌心跳、頭暈、乏力、胃口不好等癥狀，中醫(yī)認為是心脾兩虛，氣血不足。治療的方法是補益心脾，龍眼恰好具有這種功效，治療心脾兩虛的著名方劑歸脾九，其中就有龍眼肉的一功。用龍眼肉30克煎水服，治療神經(jīng)性心悸有效。民間用龍限肉9克、酸棗仁9克、芡實15克煎水，睡前服，用于治療失眠癥，也有較好效果?！　」饒A--保健養(yǎng)生的佳品　　--------------------------------------------------------------------------------　　桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養(yǎng)補益作用?？捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。　　特別對于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。服法如下：　　1．每晚睡前吃10個桂圓，可養(yǎng)心安神，治療心悸失眠?！　?．龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養(yǎng)心增智，老年人尤宜?！　?．每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養(yǎng)心，生血益氣?！　?．龍眼肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升?？苫謴?fù)疲勞安神定志。