洛陽名氣最大的宴席當(dāng)屬被稱為“洛陽四絕”之一的“洛陽水席”。洛陽水席是洛陽獨有的名宴，屬于豫菜系，來過洛陽的人，無不為洛陽豐富的飲食文化所贊嘆，“洛陽地脈最相宜，牡丹尤為天下奇”，洛陽素有“千年帝都，牡丹花城”的美譽，通過觀察洛陽近年來的發(fā)展史，完全可以看出，洛陽已經(jīng)開足馬力，全力以赴的要打造歷史文化旅游名城，所以洛陽根據(jù)歷史恢復(fù)了應(yīng)天門，也正是一箭雙雕之舉動。

1、怎么客觀的看待洛陽衰落？

嚴(yán)格的說用衰落這個詞不太嚴(yán)謹(jǐn)。洛陽歷史上不曾衰落，現(xiàn)代更不存在哀落，準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是文明的正常轉(zhuǎn)移和遷徙。作為十三朝古都，洛陽曾經(jīng)在古代中國1500多年的時間內(nèi)，一直承擔(dān)著國家都城的職責(zé)，是公認(rèn)的中國政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，巔峰時期，洛陽城內(nèi)曾經(jīng)商賈云集，明駝宛馬，絡(luò)繹不絕，史稱“西有羅馬，東有洛陽”，是古代絲綢之路的東起點，在中國古代歷史中發(fā)揮著舉足輕重，不可替代的作用。

統(tǒng)治者當(dāng)年選擇洛陽作為都城不是沒有道理的，應(yīng)該是經(jīng)過慎重選擇，反復(fù)考證，不斷甄別才最終決定的。之所以選定洛陽，是和洛陽獨特的地理位置，優(yōu)越的自然條件，適宜的生存環(huán)境分不開的，這對帝王們維護(hù)他們的統(tǒng)治地位起著至關(guān)重要的作用。但是，到了隋唐以后，由于朝代更迭頻繁，戰(zhàn)禍連年不斷，洛陽城幾經(jīng)破壞，加之當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)主要是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)，河洛一代人口密集，人們長期墾荒過度，自然災(zāi)害增多，位于黃河流域一帶的黃河文明逐漸式微，開始向長江文明甚至海洋文明階段過度。

這時，洛陽城承擔(dān)都城職能的能力開始越來越受限，甚至力不從心，同時由于新的帝王受民族、出身、背景、喜好等因素的影響，洛陽逐漸淡出了統(tǒng)治者的視線，失去了都城的地位，這也是自然而然的事情。但是洛陽輝煌的歷史，在中國歷史上的獨特地位和不可替代的作用是其他任何城市所不能比擬的，“欲知天下興衰事，請君只看洛陽城”，這是對洛陽這個歷史文化名城最好的寫照！新中國成立后尤其是改革開放以來的洛陽不僅沒有衰落，而且煥發(fā)了勃勃生機(jī)，發(fā)生了翻天覆地的變化。

建國之初，國家第一個五年計劃中的156個重點建設(shè)工程，其中有7項落戶洛陽，可見洛陽在全國經(jīng)濟(jì)大局中所處的重要地位，重點工程之一，有著共和國長子之稱，和中國一汽齊名的中國第一拖拉機(jī)制造廠就位于廠礦林立、有著制造業(yè)搖藍(lán)之稱的洛陽市澗西區(qū)，這里曾經(jīng)孕育了建國之初的洛拖、洛礦、洛軸、洛柴、洛銅等赫赫有名的洛陽十大廠礦，為新中國經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和發(fā)展發(fā)揮了巨大的作用！改革開放以來的洛陽更是駛上了發(fā)展的快車道，城市建設(shè)日新月異，科教事業(yè)快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)多年領(lǐng)跑中西部非省會城市。

2、怎么看待洛陽加入“搶人大戰(zhàn)”？

洛陽畢竟是河南省副中心城市，中國工業(yè)長子有7個在洛陽，除了比鄭州差一點，甚至名氣是河南老一，洛陽人外出不說是河南人，只說是洛陽人，就說明名氣大，很少有人不知道洛陽，洛陽降低落戶門檻“搶人”，也在情理之中，要趕超省會鄭州嘛，所以暢開臂膀歡迎有學(xué)歷、有技術(shù)等人群落戶洛陽！據(jù)悉，新落戶政策包含的人群有：大中專以上院校和職業(yè)(技工)院校畢業(yè)生、技術(shù)工人、具有執(zhí)業(yè)護(hù)士資格證書的人員、在福利機(jī)構(gòu)、家政公司護(hù)理從業(yè)人員、遷入城鎮(zhèn)的農(nóng)村籍退伍轉(zhuǎn)業(yè)軍人和留學(xué)歸國人員。

這幾類人群，憑學(xué)歷(資格)證書和身份證即可申請在洛陽落戶，無落戶地址的可在居住地社區(qū)集體戶落戶，也就是說，沒房子一樣可以在洛陽落戶。搶人動作還是挺大的，從起，洛陽市公安局推行戶口遷移“全城通”、“一站式”服務(wù)，洛陽轄區(qū)內(nèi)戶口遷移，同一縣(市、區(qū))內(nèi)戶口遷移，當(dāng)場即可辦理;如需跨縣(市、區(qū))，申請人到遷入地派出所申請即可，中間內(nèi)部審批工作公安機(jī)關(guān)內(nèi)部處理，最后申請人只需要等通知再到現(xiàn)場辦理。

而且，洛陽市公安局在網(wǎng)站“河南警民通”或者手機(jī)APP“河南警民通”上受理出生入戶、購房入戶等29項戶口業(yè)務(wù)，在這個平臺上上傳相關(guān)資料，待審核后公安機(jī)關(guān)會短信通知，申請人再到戶籍室現(xiàn)場辦理，實現(xiàn)戶口辦理“只跑一趟腿”，洛陽的房價不算高，如果人才引進(jìn)到這個宜居城市，旅游資源極其豐富，倒是很浪漫休閑幸福地工作和生活呢！。