洛陽名氣最大的宴席當(dāng)屬被稱為“洛陽四絕”之一的“洛陽水席”。洛陽水席是洛陽獨(dú)有的名宴，屬于豫菜系，來過洛陽的人，無不為洛陽豐富的飲食文化所贊嘆，“洛陽地脈最相宜，牡丹尤為天下奇”，洛陽素有“千年帝都，牡丹花城”的美譽(yù)，通過觀察洛陽近年來的發(fā)展史，完全可以看出，洛陽已經(jīng)開足馬力，全力以赴的要打造歷史文化旅游名城，所以洛陽根據(jù)歷史恢復(fù)了應(yīng)天門，也正是一箭雙雕之舉動。1、怎么客觀的看待洛陽衰落？嚴(yán)格的說用衰落這個詞不太嚴(yán)謹(jǐn)。洛陽歷史上不曾衰落，現(xiàn)代更不存在哀落，準(zhǔn)確的說法應(yīng)該是文明的正常轉(zhuǎn)移和遷徙。作為十三朝古...