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這段時間是薺菜最嫩的時候，所以現在是吃薺菜的好時機。買鮮薺菜，加點油炒一下，就好吃了。炒菜薺菜怎么做好吃食物食譜熱量:81主料薺菜300g方法/步驟/清潔薺菜。炒薺菜怎么做好吃洗薺菜，長話短說。翻炒薺菜怎么做好吃鍋里放適量油翻炒薺菜。炒薺菜怎么做好吃炒到薺菜鍋崩了。加點鹽。翻炒薺菜怎么做好吃繼續翻炒至熟。炒菜薺菜怎么做好吃拿出來就好。炒菜薺菜怎么做好吃注意事項薺菜畢竟是野菜，多加點油。
有很多方法可以做到2、 薺菜怎么做才 好吃?
薺菜。今天就來分享一下薺菜最簡單的方法。1.將新鮮的薺菜洗凈，瀝干水分。2.燒開水，加鹽和油，加入薺菜，焯水30秒，撈出冷水，瀝干；3.將薺菜切成粉末，擠出水分；4.加入切好的薺菜、鹽、醬油、醋、香油、少許碎花生米，攪拌均勻即可食用。
食材:面粉300g、豬肉餡250g、水150g薺菜韭菜200g、醬油200g、蔥20g、姜20g、花椒粉20g、花椒5g薺菜洗餃子。和薺菜。3.剁碎的肉餡，用蔥姜椒水攪拌，加入醬油和胡椒粉。4.冷水面團(面粉:水=2:1)，揉至光滑，醒發半小時以上，揉成條狀，切成大小合適的面糊。
4、 薺菜怎么炒 好吃又簡單薺菜這樣炒好吃簡單:食材:薺菜200g、肉絲50g、料酒5ml、橄欖油10ml、生抽5ml。步驟:1，將肉絲放入小碗中，倒入5毫升料酒。2.倒入5毫升醬油，3.攪拌均勻，腌制5分鐘。4、鍋里放10毫升橄欖油，5.加入洗好的薺菜翻炒。6、炸薺菜碎，差不多2分鐘，7.倒入腌制好的肉絲。8.將肉絲翻炒至發白，肉絲熟了，關火。9.aauto quickness薺菜炒肉絲極其罕見。
