蔬菜餅的家常做法，蔬菜餅的家常做法

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-17 20:10:56 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，蔬菜餅的家常做法
2，超簡(jiǎn)單蔬菜餅怎么做
3，五種蔬菜餅的做法

1，蔬菜餅的家常做法

蔬菜餅的家常做法1.小的西葫蘆瓜和胡蘿卜用水洗凈2.去頭尾，去皮3.用工具削成細(xì)條4.下少量的面粉5.下一個(gè)雞蛋（看個(gè)人喜好，我這是兩個(gè)人吃的量，怕多了）6.下少許溫水（注意不要用涼水）7.加點(diǎn)鹽和雞精攪拌均勻8.預(yù)熱好電餅鐺，雙面刷油，倒入攪拌好的蔬菜面液，用木鏟推薄9.蓋上電餅鐺，雙面煎10.3分鐘左右大功告成

蔬菜餅的家常做法

2，超簡(jiǎn)單蔬菜餅怎么做

簡(jiǎn)單美味蔬菜餅的做法步驟1胡蘿卜和黃瓜擦成絲。2雞蛋2個(gè)。3加點(diǎn)水淀粉攪成蛋糊。4將胡蘿卜和黃瓜絲放入，加點(diǎn)鹽和雞精攪勻。5倒入面糊中火慢煎。6凝固后翻面繼續(xù)。

蔬菜餅材料卷心菜胡蘿卜青椒面粉做法卷心菜、胡蘿卜、青椒切絲，備用；面粉加水調(diào)成稠度合適的面糊，將卷心菜絲、胡蘿卜絲、青椒絲加入面糊，攪拌均勻；平底鍋內(nèi)加油，待油溫?zé)幔ㄒ淮笊酌婧龜側(cè)耄患逯恋撞拷瘘S，翻面煎制另一面表面金黃，面餅全熟即可再看看別人怎么說(shuō)的。

超簡(jiǎn)單蔬菜餅怎么做

3，五種蔬菜餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些，但是面對(duì)繁忙的工作卻顯得有心無(wú)力，畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的，不過(guò)，彩色蔬菜餅的做法并不難，只要簡(jiǎn)單的幾個(gè)步驟，就可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜，值得一試。1、準(zhǔn)備材料，蔬菜都洗干凈，肉末已經(jīng)蒸熟。2、西蘭花和胡蘿卜切小丁3、把切好的西蘭花和胡蘿卜放入鍋中煮，煮至9分熟，再撒上一點(diǎn)鹽4、取少許蛋清5、蛋清加少許鹽，打發(fā)至奶油狀6、高湯內(nèi)篩入面粉，并攪拌均勻，隨后加入小部分打發(fā)好的蛋清，再攪拌均勻，最后把攪拌均勻的面粉全倒入剩下的蛋清中，再次攪拌均勻。7、鍋中刷一層油，餅的磨具也刷一層油，小火加熱8、在磨具內(nèi)倒入面粉，繼續(xù)小火9、在餅半熟的情況下，倒入雞蛋黃，一般餅半熟的時(shí)候會(huì)冒小泡，然后開文火，溫度不能太高，不然餅會(huì)焦（加入蛋黃時(shí)可以再加入留著的沒打發(fā)的蛋清）10、在雞蛋旁加入煮熟的蔬菜和肉末，然后繼續(xù)文火11、終于過(guò)了好久，蛋黃已經(jīng)熟了，旁邊的蛋白也熟了，就ok了，去掉磨具放入盤子，再為自己準(zhǔn)備一盤水果，快來(lái)犒勞下自己吧。（我給大家面粉和高湯的比例可以做6，7個(gè)餅，我就只上傳做的最完美的一個(gè)）多吃吃家常便飯，有利于身體健康，彩色蔬菜餅做法簡(jiǎn)單容易學(xué)會(huì)，只要想吃隨時(shí)都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。

你好！吳總說(shuō)，菜品的做法來(lái)說(shuō)的話，蔬菜餅其實(shí)來(lái)說(shuō)的話，你把菜放在蔬菜里面，那個(gè)餅里面就可以。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

這就根據(jù)自己的口味選擇幾種青菜就可以了，然后把它們調(diào)成餡，包起來(lái)就可以烙餅。

可以將5種蔬菜打成粉，然后混合在一起直接漏了就可以了。

吳總，蔬菜餅的做法，胡蘿卜白蘿卜，還有南瓜冬瓜小瓜。

五種蔬菜餅的做法