這種切達(dá)是片狀的奶酪因為比較容易融化,我記得意大利只有一種奶酪可以作為嬰幼兒輔食，就是著名的Granapadano奶酪,高達(dá)，荷蘭豪達(dá)奶酪，是我個人比較喜歡的品種奶酪,Emmental，埃曼塔奶酪(又名瑞士多孔奶酪)，不臭，但如果你習(xí)慣奶酪，喜歡吃的話，應(yīng)該是香的。
孩子的消化系統(tǒng)沒有發(fā)育完全，對奶酪這種乳制品是不能消化的。所以不建議給孩子吃EmmentalCheese。其實在歐洲，也有關(guān)于奶酪可以添加到嬰幼兒輔食中的規(guī)定。我沒詳細(xì)查過。我記得意大利只有一種奶酪可以作為嬰幼兒輔食，就是著名的Granapadano 奶酪。當(dāng)它作為輔食添加時，需要刮成碎片添加到食物中。
2、哪種 奶酪沒有異味的,請大家推薦幾種.謝謝馬蘇里拉，意大利馬蘇里拉奶酪(也叫馬蘇里拉)，口味清淡。Emmental，埃曼塔 奶酪(又名瑞士多孔奶酪)，不臭，但如果你習(xí)慣奶酪，喜歡吃的話，應(yīng)該是香的，切達(dá)，Cheda 奶酪，有各種程度。臺灣省飲食介紹的奶酪 麻辣拉面都是添加的，這種切達(dá)是片狀的奶酪因為比較容易融化。金黃色的味道比淡黃色重，基本上時間越短越不臭。高達(dá)，荷蘭豪達(dá)奶酪，是我個人比較喜歡的品種奶酪，聞起來幾乎無味，薄片越厚越好，多用于面包，單吃味道也不錯。例如，帕爾馬干酪帕爾馬奶酪味道很重~ ~至于品牌，我們在中國沒有太多選擇，如果按名字找，味道不會有太大差別。
