帶有洞的奶酪埃曼塔奶酪Emmental質感和外皮都比較堅硬它的外形最大的特點就是有氣孔這是發(fā)酵過程中氣泡造成的變化。2，埃曼塔特奶酪外邊是不是有蠟只知道埃曼塔爾干酪，外面沒有蠟，是涂油的。埃德姆干酪在出口產品外層會涂蠟，原味是紅色蠟。杰克干酪外面也會有蠟，貝比干酪也有蠟。還埃曼塔奶酪，有文化~~不就是瑞士大孔奶酪么。那玩意怎么吃都不太好吃。要么就是煮西式湯，做西式火鍋，要么就配紅酒吃吧。3，埃曼塔奶酪洋蔥湯怎么做原料：洋蔥切片300克、上湯1.3公斤、百里香1克、白酒40毫升、法國埃曼塔奶酪切絲50克...

這種切達是片狀的奶酪因為比較容易融化,我記得意大利只有一種奶酪可以作為嬰幼兒輔食，就是著名的Granapadano奶酪,高達，荷蘭豪達奶酪，是我個人比較喜歡的品種奶酪,Emmental，埃曼塔奶酪(又名瑞士多孔奶酪)，不臭，但如果你習慣奶酪，喜歡吃的話，應該是香的。1、Emmental奶酪如何做給娃吃?孩子的消化系統沒有發(fā)育完全，對奶酪這種乳制品是不能消化的。所以不建議給孩子吃EmmentalCheese。其實在歐洲，也有關于奶酪可以添加到嬰幼兒輔食中的規(guī)定。我沒詳細查過。我記得意大利只有一種奶酪可以作為...