披薩面餅具體做法如下:準(zhǔn)備材料:餅粉100g，芝麻醬25ml，沙拉醬30g，酵母2g，精鹽1g，奶酪120g,面團(tuán)形成時(shí)需要醒發(fā)2小時(shí)，這樣做出來(lái)的披薩才會(huì)軟,披薩薄餅白米飯香腸300克，青椒適量，小番茄1個(gè)，芝士絲若干，蛋黃醬適量，番茄醬奶油2湯匙,5.時(shí)間到了，用搟面杖搟成薄餅,13.時(shí)間到了就拿出來(lái)，這樣軟披薩面餅就做好了,越烤越干披薩,6.薄餅放在披薩盤里。
1。很干，說(shuō)明水不夠。應(yīng)該是儲(chǔ)存過(guò)程中水分蒸發(fā)了。2.買皮，或者自己做。保存的時(shí)候要用聚乙烯保鮮膜密封冷藏，或者在外面刷一層植物油，防止水分蒸發(fā)。并且盡量用新鮮的皮膚。不要把它放在冰箱里太久。越烤越干披薩。另外，從冰箱里拿出來(lái)烤之前，在面團(tuán)上撒一點(diǎn)水，烤一下可以適當(dāng)緩解一下，不要烤太久，就不會(huì)那么干硬了。
披薩薄餅白米飯香腸300克，青椒適量，小番茄1個(gè)，芝士絲若干，蛋黃醬適量，番茄醬奶油2湯匙。1.手掌抹上一層奶油，將白米揉成扁圓形飯團(tuán)。2.加熱平底鍋。奶油融化后，將飯團(tuán)略煎至金黃色待用。3.青椒洗凈，切成輪子，去籽備用。4.將蛋黃醬和番茄醬混合，涂在炒好的飯團(tuán)上，然后將香腸和番茄切成薄片，放在上面撒上青椒，撒上奶酪，放入烤箱中火烤10分鐘左右。
3、 披薩面餅怎么做才松軟面團(tuán)形成時(shí)需要醒發(fā)2小時(shí)，這樣做出來(lái)的披薩才會(huì)軟。披薩面餅具體做法如下:準(zhǔn)備材料:餅粉100g，芝麻醬25ml，沙拉醬30g，酵母2g，精鹽1g，奶酪120g，1.首先，把蛋糕粉、精鹽和芝麻醬放在一起。2.加入酵母和水，用筷子攪拌，3.用手揉成光滑的面團(tuán)。4.蓋上保鮮膜，靜置2小時(shí)即可醒發(fā)，5.時(shí)間到了，用搟面杖搟成薄餅。6.薄餅放在披薩盤里，7.用準(zhǔn)備好的叉子在糕點(diǎn)上戳一個(gè)小洞。8.涂上沙拉醬，9.撒上沙拉醬后，撒上奶酪。10.將香蕉片鋪在奶酪上，1.再撒一層奶酪。12.放入烤箱，160度上下加熱23分鐘，13.時(shí)間到了就拿出來(lái)，這樣軟披薩面餅就做好了。
