蒜泥西蘭花，蒜泥西蘭花的做法蒜泥西蘭花怎么做好吃蒜泥

來源：整理時(shí)間：2023-08-03 15:45:16 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，蒜泥西蘭花的做法蒜泥西蘭花怎么做好吃蒜泥

1.準(zhǔn)備的西蘭花2.將西蘭花焯水3.起油鍋爆炒蒜茸4.放入西蘭花一同炒5.將西蘭花放入碗中6.將碗反過來

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2，蒜蓉西蘭花的做法

蒜蓉西蘭花的家常菜做法，以后每天更新，希望大家多多支持

西蘭花提前煮熟，起鍋蒜爆香下西蘭花可以放些香油

西蘭花用刀分成大小適當(dāng)?shù)囊欢涠洌?dāng)鍋里的水快要燒開的時(shí)候，放入西蘭花，大概煮1-2分鐘撈出，喜歡軟一些，就多煮一會(huì)。西蘭花撈出過冷水沖洗。鍋燒熱，然后放油，油熱了然后放入蒜蓉爆香。倒入西蘭花，翻炒一下。用調(diào)料瓶裝的鹽，往西蘭花上撒，一邊翻炒一邊撒。關(guān)火出鍋盛盤。

蒜蓉西蘭花的做法

3，蒜蓉西蘭花怎么做蒜蓉西蘭花的做法步驟教程圖解

蒜蓉西蘭花的做法步驟1西蘭花洗凈，在加鹽的沸水中焯一下，撈出，立刻浸冰水（保持其顏色）2豬油是我燒豬蹄剩下的，批出來，煎香蒜片，煎成蒜油3撈出蒜片，下西蘭花翻炒4將西蘭花撈出，在盤中擺好造型5鍋內(nèi)剩油將蒜蓉炒香6加蠔油，燒開7澆在西蘭花上

自制蒜蓉辣椒醬用料紅辣椒8個(gè)，蒜頭5個(gè)，生姜3大片，鹽5勺，糖3勺，花生油200ml，高度白酒3蓋！自制蒜蓉辣椒醬的做法 1……辣椒洗凈，晾干！這一點(diǎn)很重要，剁椒里面若是混了生水，容易變酸發(fā)霉腐爛 2……大蒜去皮，姜塊去皮也洗干凈，擦干水 3……辣椒，大蒜和姜剁碎，我偷懶，用了攪拌機(jī)，效果差不多，主要是比較省事 4……燒開油。 5……把辣椒，大蒜，姜，鹽，糖和酒放入一個(gè)干凈無油的大碗拌勻 6……放入燒開后的油里面攪拌均勻。 7……密封瓶底部放一點(diǎn)油，倒入辣椒醬后再放一點(diǎn)油，蓋好！等發(fā)酵一兩個(gè)禮拜以后，就可以打開吃了！ 7 鹽和酒多放一點(diǎn)，有利于長(zhǎng)期保持。用來蒸煮炒菜拌涼菜都可以，而且紅紅的顏色特開胃

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