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1，黑棗怎么吃才好吃

煲袪濕湯常用薏米，有清熱解毒、健脾益胃、袪濕的作用。而在春夏間多吃紅豆很有益處。紅豆除了富含豐富蛋白質、糖分、各種維生素之外，還有一個重要特點：可以軟化心腦血管。因此，不僅對高血壓人群好，對低血壓的人也好。中醫說它有健脾生津、袪濕和益氣的功效。而且紅豆也是女生的好朋友，因為它含有豐富的鐵，要想皮膚更好或更紅潤時，就需要補充大量的鐵，紅豆就可以滿足要求。加了黑棗是因為它入脾胃二經，最大特點是起到補血的作用；它當中還含有豐富的微量元素和維生素，又被稱為天然的綜合維生素丸。另外它也含有豐富的膳食纖維。　　1.準備好材料?！　?.紅豆、薏米提前幾個小時浸泡；　　3.紅豆、薏米和黑棗一起下鍋，加水3碗；　　4.煲約1小時紅豆出沙時，下冰糖攪拌均勻，甜甜蜜蜜的紅豆薏米甜湯就做好了。

小時候經常吃,生吃感覺最好!

用嘴啊

黑棗粥：粳米、糯米、棗、核桃

煮粥

你可以把黑棗洗干凈,然后蒸熟來吃,有營養又好吃.

黑棗怎么吃才好吃

2，黑棗可以怎么吃

煲湯

黑棗的吃法 1、煮黑棗湯吃，應選購質量較好的黑棗，洗過，即可煮湯食用。 2、可煮黑棗粥吃。如以糯米煮粥，加以黑棗，即成黑棗粥。糯米也有滋陰養血作用，加了黑棗，滋陰效果更好。 3、肺癌治療后，常有肺陰虛的表現，燕窩可養肺，在煮燕窩時，加黑棗，冰糖，養肺作用更好。 4、黑棗酒，也有健身養生作用。黑棗浸酒，可用黃酒。黃酒的酒精度較低，不善飲酒者，可浸黑棗酒吃。取質量好的黑棗500克左右，放入大口瓶中，取上好黃酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1個月，即可飲用，浸的時間越長，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚飲一小盅，十分宜人。黑棗食用注意事項 1、黑棗不宜空著肚子吃哦！黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。 2、黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。 3、棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。 4、制作指導。在煮黑棗時，如果加入少量燈芯草，就會使棗皮自動脫開，只要用手指一搓，棗皮就會脫落。 5、食物相克。過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹；忌與柿子同食。以上就是關于黑棗的營養介紹及相關知識，男性朋友可要特別注意哦。

直接吃

就把樂農四季土蜂蜜和黑棗泡一起吃就OK了，不要加入太多的東西，另外，不要用剛開的水，用溫水泡就可以了，太熱的水會破壞蜂蜜的營養成分。黑棗不是棗，是柿，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，有通便做用，蜂蜜的主要也是這個功能，蜂蜜中含有大量單糖，對肝臟有保護作用，食用蜜糖以后，飲食不佳、肝病、胃腸功能障礙等癥狀，都能得到顯著改善。它們兩者之間是沒有相沖的。

消毒后

熬粥吃

黑棗可以怎么吃

3，黑棗應怎樣食用

我都是空口吃的,連皮一起吃黑棗學名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。黑棗屬於梅李科落葉喬木，簡單來說就是“西洋李子”的一種又稱為西洋棗，果粒像嬰兒拳頭大小，果肉相當厚美、核果較小，但氣味卻是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑棗有的是經過乾燥處理的果肉，也有一些商品是壓成汁的，或者是以黑棗為原料濃縮提煉成蜜汁，而目前在Baby的副食品中也可以看到黑棗的成份喔！黑棗中含有豐富的維生素與礦物質，像保護眼睛的維生素A，幫助身體代謝的維生素B群和礦物質——鈣、鐵、鎂、鉀等。除此之外，黑棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗的作用: 中醫認為,黑棗性微溫，味甘，功能補脾益氣、養血安神。黑棗有補腎與養胃的作用，清代王士雄《隨息居飲食譜》中指出：“以北產大而堅實肉厚者，補力最勝，名膠棗，亦曰黑大棗?！薄端幤坊x》中指出：黑棗“入肝走腎，主治虛勞，善滋二便。凡補肝腎藥中，如滋陰降火湯、茯苓補心湯、產后芎歸調血飲、保胎丸、養榮丸、四神丸，俱宜為佐使，因性味甘溫，尤能扶脾養胃”。黑棗與紅棗，均屬大棗一類，由于產地和制法有異而有紅棗、黑棗之分。黑棗與紅棗不但香甜可口，而且滋補價值較高。黑棗中含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等人體需要的營養成分。黑棗性溫味甘，有平胃健脾、益氣生津、養心安神、補血助陰等作用?，F代醫學認為，黑棗對治療過敏性紫癜、血小板減少，以及緩和藥性、減少某些藥物的刺激都有一定的功效。

菜品：黑棗豬心湯工藝：煮口味：甜味主料：豬心 100克油菜心 100克輔料：黑棗（有核） 15克蓮子 15克調料：姜 5克大蔥 3克料酒 3克鹽 2克各適量 1.豬心切成片；蓮子壓碎；油菜心洗凈；姜切片；蔥切蔥花。 2.鍋內放高湯，放入蓮子、豬心燒開后加黑棗、姜片、料酒等，豬心煮熟后，加菜心、蔥花，以味精和鹽調味即可。食用方法早餐|中餐|晚餐相關人群此湯適用于心血不足之心慌、煩躁、失眠等癥狀的人食用。健康提示此湯具有養心生血，安神定志的作用。食譜營養豬心：豬心富含多種營養成份，對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用；豬心膽固醇含量偏高，高膽固醇血癥者應忌食。油菜心：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對于抵御皮膚過度角化大有裨益，愛美人士不妨多吃一些油菜。油菜還有促血液循環、散血消腫、活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便、強身健體等功效。另外最近國外科學家還在油菜中發現含有能促進眼睛視紫質合成的物質，能起到明目的作用，同時指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌發病的危險。黑棗（有核）：紅棗、黑棗是鮮棗的干制品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。紅棗和黑棗兩者成份，功效類同，但黑棗有加強補血的效果。黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。黑棗豬心湯所含營養素，此數據只是理論值，不計烹飪過程的營養損耗。熱量230.78千卡維生素B60毫克蛋白質21.66克脂肪6.21克泛酸0.01毫克碳水化合物24.45克葉酸1.68微克膳食纖維3.1克膽固醇151毫克維生素A117.7微克維生素K0.21微克胡蘿卜素630.3微克硫胺素0.27毫克核黃素0.62毫克尼克酸8.35毫克維生素C42.36毫克維生素E2.22毫克鈣143.93毫克磷322.79毫克鉀690.95毫克鈉923.15毫克鎂85.01毫克鐵6.71毫克鋅2.94毫克硒16.34微克銅0.79毫克錳1.74毫克另注意:黑棗不能與柿子同食

黑棗應怎樣食用

4，黑棗的做法有哪些

蟮膠燉三樣棗主料蟮膠 (40克)輔料蜜棗 (1顆)紅棗 (5顆)黑棗 (3顆)廚具燉盅分類湯羹甜味燉三刻鐘簡單難度主要材料。1，將蟮膠5厘米一段左右切開2，兩頭尖的部位不要，主要是難清洗3，用冷水將蟮膠泡20分鐘，一定用冷水4，清理蟮膠內壁的粘膜和血絲6，這是蟮膠內壁的血絲粘膜7，清洗好蟮膠后將蟮膠和棗放入燉盅內，加700毫升的開水（大約3飯碗），大火燒開后，慢火燉3個小時8，食用時就加冰糖荔枝夾心肉主料五花肉 (適量)荔枝干 (適量)黑棗 (適量)輔料黃酒 (適量)紅糖 (適量)姜片 (適量)廚具高壓鍋分類熱菜甜味燒三刻鐘簡單難度準備好所需要材料（肉別太肥了）將切好的肉塊放入水中焯下（肉別切太小，因為燒后肉會縮小的）出鍋沖洗干凈高壓鍋內放入清洗好的肉、姜片、料酒（酒可以多點，這樣更香）再放入紅糖（我放了一小碗的紅糖）倒水漫過肉肉燒到出氣后再大火燒十五分鐘，過氣開鍋倒入荔枝干和黑棗（這時可以嘗下味道，不夠甜或是酒不夠多的可以加點下去）放入所有材料，大火燒到出氣再燒上十分鐘，出鍋黑棗燜翅根主料翅根 (一斤)黑棗 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)蒜瓣 (適量)干辣椒 (適量)廚具電磁爐、不粘鍋分類熱菜甜味燒半小時普通難度食材準備好，翅根和黑棗洗凈備用，蔥姜蒜辣椒洗凈切好備用油鍋燒熱，放入切好的蔥姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黃，放入翅根，加適當的鹽翻炒加適量的可樂，將黑棗放入翻炒，加少許的白糖，生抽和紅燒醬油，翻炒蓋上煮5-8分鐘加適量的味精，用大火收汁，撒些蔥綠出鍋啦翅根有可樂雞翅的味道，又有黑棗的焦香，很甜香可口……黑棗蜜汁雞塊主料帶皮雞腿肉 (適量)輔料黑棗 (適量)九層塔 (適量)廚具無分類燒廿分鐘普通難度先黑棗泡到米酒里待用，雞腿肉切成條狀，差不多1cm寬，再用鹽、一點醬油膏腌過，入鍋炸熟、知道表皮發脆。撈出后，將九層塔也入鍋炸酥，平鋪于碟上。然后就是將糖、白醋、水按1：1：2比例調好入鍋滾，等到汁發稠了，再加入一點點醬油（一點點就好哦，主要是讓色澤好看），倒入雞塊和黑棗連同米酒也一起下哦。大火收汁。放到已炸的九層塔上面就可以開動了。黑木耳黑棗燉桂圓主料黑木耳 (適量)桂圓 (適量)黑棗 (適量)輔料冰糖 (適量)廚具無分類甜味燉數小時普通難度先泡發黑木耳（我一般是泡發過夜）然后摘掉根部洗凈。把黑棗燒泡發10分鐘然后揉撮洗凈。把黑木耳和黑棗同時放入燉鍋，加入適量的水，開中火燒開然后轉小火慢慢的燉30分鐘。接著放入桂圓繼續燉45分鐘，到最后有點汁濃時放入適量的冰糖燉5分鐘后就可以了。紅豆薏米甜湯主料紅豆 (100克)薏米 (50克)黑棗 (4個)輔料廚具湯鍋分類常見菜式甜品湯羹飲品甜味煲一小時簡單難度準備好材料。紅豆、薏米提前幾個小時浸泡；紅豆、薏米和黑棗一起下鍋，加水4碗；煲約1小時紅豆出沙時，下冰糖攪拌均勻，甜甜蜜蜜的紅豆薏米甜湯就做好了

做法如下：　　食材：糯米、黑棗、枸杞、白糖、水　　1、將糯米淘凈，黑棗和枸杞用水清洗一下　　2、將已經弄好的糯米、黑棗、枸杞一起放入鍋中，加清水適量，　　3、用大火煮為稀粥即可。盛到碗里時可以放入幾勺白糖，增加粥的甜味?！　『跅椗疵字嗟臓I養：　　中醫認為，糯米性味甘、溫，入脾、胃、肺經，有補中益氣，固表止汗之功，適用于脾胃虛弱，久瀉，便溏食少，表虛自汗等。《本草綱目》言其“暖脾胃，止虛寒泄痢，縮小便，收自汗，發痘瘡”?！侗静菥V目拾遺》言其“止消渴”。《名醫別錄》言其“溫中，令人多熱，大便堅”。本品補益脾肺，固表止汗療效甚佳，《飲食辨錄》言“糯米粥，功專補肺，治肺虛熱咳，惟其補肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虛表熱，漏汗不止，最宜”。　　糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果?！　『跅椚肫⑽附洠苎a中益氣、養血、安神及明目。根據現代藥理研究：黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿卜素、13種氨基酸和36種微量元素等，堪稱“天然的綜合維生素丸”，對于少女階段視力保健有極佳的效果。　　枸杞子，為茄科植物枸杞的成熟果實。夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效，是衛生部批準的藥食兩用食物。適量食用有益健康,搭配藍養片效果更佳?！　¤坭阶雍胸S富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。

冰糖葫蘆的做法1.山楂20顆、冰糖200克，山楂在鹽水中浸泡10分鐘，去蒂，刷洗干凈2.用竹簽穿好3.冰糖放入水中大火煮開，水如果不夠可以加，直到把冰糖溶化4.保持偏小的火候，不停的用鏟子畫圈，直到水分熬干，糖分成金黃色、有粘稠感5.不好把握可以旁邊放一碗涼開水，用竹簽蘸點糖，放入水中馬上又拿出來2、3秒后糖變脆了，就說明糖熬好了6.糖熬好后，保持最小火，沒有溫度的話，糖漿會很快凝固。開始給山楂裹糖了，左手不停地轉動山楂串，右手用勺子把糖漿均勻地澆在每一顆山楂上7.裹滿糖漿后也要不停的轉動糖葫蘆，一邊轉動一邊迅速用備好的涼開水反復澆在糖葫蘆上，這樣糖就不會滴成冰凌狀，而且很快就變脆了8.咱自家可沒有插糖葫蘆的。找一個大點兒的碗，竹簽兩頭擱在碗沿上，糖葫蘆就懸空了，糖也不會粘在碗上了