我作為一個資深“酒鬼”對我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨鐘，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。河南的白酒雖然名氣在全國排不上，但是在河南市場還是有一定地位的，作為人口大省、經(jīng)濟大省，河南的酒水市場容量高達465億，是名副其實的白酒消費大省，但是，與巨大消費群體不符的是豫酒所占的市場份額，放眼河南白酒市場，茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶，而原本應該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額。

1、河南最好喝的酒是什么？

我作為一個資深“酒鬼”對我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨鐘，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀80年代末期上大學那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當?shù)靥禺a(chǎn)，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當時好像是5元一瓶，商標兩邊印著兩條黃色的龍，我們當?shù)厮追Q“一條龍”，這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次于他的家鄉(xiāng)酒。

后來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領導讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當?shù)卮彘L坐順風車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑，當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數(shù)高，喝后血脈僨張，說不出來的爽快。2005年前后，我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒，

它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù)，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調(diào)制，達到自己喜歡的口感和飲酒風格，體現(xiàn)了一個融合概念，記得當時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。

2、河南都有什么比較出名的酒？

1000多年前，曹操曾經(jīng)寫下不朽的詩篇：何以解憂，唯有杜康，1000多年過去了，在釀酒始祖杜康曾經(jīng)生活的土地上，河南人依舊熱愛喝酒，依然保持著待客無酒不歡的傳統(tǒng)。豫酒也涌現(xiàn)出了不少的知名品牌，小時候看電視，你一定對“東西南北中，好酒在張弓”很熟悉。“河南的很多白酒企業(yè)，其歷史不可謂不輝煌，其現(xiàn)實不可謂不慘淡，

”曾有人這樣感慨道。作為人口大省、經(jīng)濟大省，河南的酒水市場容量高達465億，是名副其實的白酒消費大省，但是，與巨大消費群體不符的是豫酒所占的市場份額，放眼河南白酒市場，茅臺、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶，而原本應該天時地利人和的豫酒卻走的并不順暢，僅占20%多的份額，外來品牌的強勢擠壓，使得豫酒振興成為迫在眉睫的問題。

回過頭來看河南白酒市場，我們就會發(fā)現(xiàn)，的確，我們并沒有太拿得出手的白酒品牌，都說河南白酒有六朵金花：河南仰韶酒業(yè)有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒業(yè)股份有限公司的宋河糧液國字系列、洛陽杜康控股有限公司的國花杜康系列、寶豐酒業(yè)有限公司的國色清香寶豐酒系列、河南省張弓酒業(yè)有限公司的張弓度之度、河南賒店老酒股份有限公司的賒店青花瓷系列。

當然，你如果非要去扒他們的歷史，都能找到曾經(jīng)的輝煌和深厚的歷史底蘊，其實，河南區(qū)域屬于白酒重度消費區(qū)，是典型的產(chǎn)銷大省。從價格帶上看，200元以上市場，河南本土品牌相對空缺，基本上被茅、五、瀘、劍等省外名酒占據(jù)，而200元以下的價格代，本土品牌表現(xiàn)亦不如省外品牌。如果單獨分析河南的白酒企業(yè)，你可以看出來，豫酒振興還是需要一段時間，

3、河南有哪些名酒？最好喝的是哪個牌子的？

第一個問題比較容易回答。過去的傳統(tǒng)豫酒四朵金花，目前張弓已經(jīng)幾乎看不到了，林河也是難覓蹤跡，寶豐近來受胖東來的委托出了一個懟酒，具體能不能打開市場，只能拭目以待。杜康經(jīng)過協(xié)商，把伊川和汝陽兩個合并后成立了洛陽杜康控股，目前看來還是過的不錯的，新晉的幾個比較著名的品牌，原來的豫酒老大宋河糧液，自從被朱老板控制以后，用江河日下來形容一點都不為過。

而且，讓我這個開封人擔心的是原來的開封制藥集團只怕也會受連累，如果真走到那一步，曾經(jīng)的開封大型企業(yè)本來就已經(jīng)鳳毛麟角，再倒閉一個可就慘了，現(xiàn)在混的比較好的，應該屬澠池縣的仰韶酒。小編知道仰韶酒，還是在上世紀的八十年代末，當時仰韶在豫西就有了一定的名氣，同時期還有南陽社旗縣的賒店，許昌鄢陵的姚花春，哦，還有一個少康酒。