龍利魚怎么做，龍利魚火鍋怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-07-29 14:38:13 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，龍利魚火鍋怎么做好吃
2，龍立魚怎么熬粥才好吃
3，速凍龍利魚怎么做好吃

1，龍利魚火鍋怎么做好吃

步驟 1買來(lái)的龍利魚片洗干凈切成塊備用步驟 2倒入適量料酒、白胡椒粉、鹽、姜片與龍利魚攪拌均勻，腌制十五分鐘備用步驟 3一定要用這個(gè)牌子的火鍋底料，我試過(guò)好幾種，覺(jué)得還是這個(gè)味道最贊步驟 4取出一半重慶德莊的火鍋底料倒入鍋里步驟 5加入適量的油、蔥姜、蒜和干辣椒小火煸炒出香味步驟 6倒入腌制好的龍利魚步驟 7翻炒至魚肉變色步驟 8龍利魚在炒制的過(guò)程中會(huì)出一部分湯，所以這時(shí)候不用加水，加適量的鹽再炒一小會(huì)兒，把魚肉炒熟出鍋備用步驟 9裝盤上桌步驟 10剩下的一半火鍋底料倒入鍋中，加入適量的水或高湯，開(kāi)鍋后倒入魚肉，再開(kāi)鍋就可以吃了步驟 11紅湯底料搭配豆苗非常好吃步驟 12可以涮了

你說(shuō)呢...

龍利魚火鍋怎么做好吃

2，龍立魚怎么熬粥才好吃

步驟 1兩杯米，洗好泡好，泡大概半小時(shí)。泡好米之后加三四滴橄欖油，可用色拉油替代。泡米的水可直接煮，所以我泡米時(shí)按照煮粥的比例放水，米和水大概是1:5或者1:6，因?yàn)橹嘁吵硪稽c(diǎn)比較好吃，所以水放多了就不好煮出粘稠的感覺(jué)。步驟 2解凍龍利魚，并切塊，為了大口吃魚的口感，可以切得稍微大塊一點(diǎn)步驟 3泡米的過(guò)程中可以準(zhǔn)備其他食材。瓢兒白一窩，外面的幾片葉子剝掉不要，里面的嫩葉切小片。胡蘿卜切粒香菇切片姜切絲步驟 4煮粥：大火煮開(kāi)，調(diào)至中小火，煮到米半熟就加入胡蘿卜、瓢兒白、香菇，并加入鹽少許，鹽可以慢慢加，所以一次不要加太多，根據(jù)自己口味嘗試著來(lái)。步驟 5米煮熟后，加入切好的龍利魚和姜絲，撒少許胡椒粉，千萬(wàn)不可太多，再嘗嘗咸淡看是否需要加鹽，再煮10～15分鐘即可。

雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了

龍立魚怎么熬粥才好吃

3，速凍龍利魚怎么做好吃

最好不要

速凍龍利魚的做法：一，香煎龍利魚材料：龍利魚(冰凍)，青紅椒，料酒，鹽，黑胡椒，姜絲，糖。做法1.材料：龍利魚(冰凍)，青紅椒2.龍利魚解凍后，用廚房紙吸干水份，切小塊加料酒，鹽，黑胡椒抓勻3.腌制半小時(shí)左右。(冰凍魚解凍后水份比較多，一定要用紙充分吸干，這樣才能保證魚肉的口感，煎的時(shí)候也不會(huì)油花四濺)4.青紅椒切塊5.不粘鍋入油燒熱后，下姜絲煸香6.下入魚塊小火煎。(魚塊不要疊在一起，以免煎不透，一面煎至定型后再翻面)7.魚塊兩面煎至金黃后出鍋8.不用另外加油，直接下入青紅椒翻炒，并加少許鹽調(diào)味9.重新倒入魚肉翻炒至味道融合，出鍋前加少許糖提鮮二，清蒸龍俐魚材料龍俐魚，蔥，姜，蒸魚豉油，小米椒(根據(jù)個(gè)人喜好)做法1，冰凍龍俐魚化好2，盤底放些姜絲3，把龍俐魚鋪在姜絲上面4，蔥絲姜絲小米椒灑在魚身上5，倒蒸魚豉油腌制10分鐘6，大火猛蒸5分鐘即可

番茄龍利魚，有了它我可以吃完三碗米飯

速凍龍利魚怎么做好吃