豬蹄蓮藕湯，豬腳蓮藕湯的家常做法大全怎么做好吃

來源：整理時(shí)間：2023-04-11 18:32:07 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，豬腳蓮藕湯的家常 做法 大全 怎么做好吃

豬腳蓮藕湯的家常做法材料蓮藕300g，新鮮章魚100g，紅棗6粒，豬踭300g，果皮（陳皮）1/4個(gè)，鹽1茶匙（5g）做法1、果皮浸軟，刮去果瓤后洗凈備用；2、新鮮章魚在開水中焯一下，用手指擠壓章魚頭部，擠出里面的黑色汁液，用清水漂洗干凈。3、豬踭洗凈，清水煮5分鐘，取出沖水洗凈瀝干；紅棗洗凈去核；蓮藕去皮、洗凈切厚片。4、煮鍋中放清水并放入所有材料，待沸騰后改用慢火煲3小時(shí)，以適量鹽調(diào)味，即可盛上桌。

豬腳蓮藕湯的家常做法大全怎么做好吃

2，豬蹄可以和藕一塊熬湯嗎

豬蹄蓮藕湯蓮藕750g（大條）、豬蹄肉500g、紅豆100g、紅棗六粒、陳皮適量。做法：1、蓮藕洗凈去皮，削去藕蒂，切片塊備用。2、豬蹄去毛洗凈，過水后備用。3、煮滾適量水放入豬蹄肉、紅棗(去核)、紅豆、陳皮與蓮藕，用大火煮10分鐘，再用小火一起煲3小時(shí)，香味四溢，即可食用。

絕配

可以的

可以，我經(jīng)常這樣做。味道很好。

應(yīng)該可以吧

可以吃。

豬蹄可以和藕一塊熬湯嗎

3，蓮藕豬腳湯怎么做

1.蹄花提前泡水，中途換兩次水；2.燒熱鍋，放少許油，下入姜片和花椒翻炒；3.微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒；4.將蹄花中的水分煸干后下入適量的開水煮；5.煮開后撇去浮沫；6.下入藕塊后大火煮開；7.加蓋后轉(zhuǎn)為小火燉煮上四十分鐘；8.加入鹽和胡椒粉等調(diào)味后再煮上兩分鐘；9.盛入小碗中，表面上撒些小蔥。

1.將豬腳飛水(開水中略煮一下去血水），過清水洗干凈備用；2.蓮藕洗凈；3.有條件的話，豬腳放入炒鍋中用油抄一下，無條件則直接放入電飯鍋燒開，另外加少量綠豆(目的是調(diào)和蓮藕的“偏熱性”）；加入蜜棗3個(gè)(調(diào)和味道），放入蓮藕，煮約1.5個(gè)鐘頭；4.加入少量鹽即可。5.蓮藕要采購比較“粉的”，豬腳選前腳較佳。希望給你生活帶來樂趣。

蓮藕豬腳湯怎么做