很多工廠食堂，學(xué)校食堂的飯菜，工人學(xué)生都說很難吃。承包者為了從中獲取自己最大的利潤或是利益，而不惜以犧牲工人學(xué)生的飯菜質(zhì)量做為圖謀，此乃不良，總體而言，很多工廠食堂、學(xué)生食堂其伙食費的收費標(biāo)準(zhǔn)普遍偏低，一句話用較少的錢而要想吃得較好，平心而論也是多少有點欠現(xiàn)實。
1、為什么很多工廠食堂、學(xué)校食堂的飯菜，工人學(xué)生都說很難吃？
很多工廠食堂，學(xué)校食堂的飯菜，工人學(xué)生都說很難吃。此話不假，所說的情形基本屬實，且這個現(xiàn)象較為普遍，依我看來，究其原因大致上主要有以下幾方面:1.所謂工廠、學(xué)校食堂由于用餐群體的人數(shù)相對較為龐大，工作量相對較大，因而作為工作餐、學(xué)生餐其從制作到出品基本上可以說，不可能會有什么較為精細(xì)或精致一點的飯菜，而只能是供應(yīng)一些較為簡便而快捷的大眾化飯菜而已。
尤其是在飯菜的色、香、味方面根本上是無從談起，所以難吃，2.總體而言，很多工廠食堂、學(xué)生食堂其伙食費的收費標(biāo)準(zhǔn)普遍偏低，一句話用較少的錢而要想吃得較好，平心而論也是多少有點欠現(xiàn)實。3.尤其值得一提的是，目前很多工廠食堂、學(xué)生食堂或許是出于種種原因，普遍上均采取外包的形式而讓私人承包，因此，不論是從從業(yè)人員總體素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)水平或是服務(wù)態(tài)度到最終所供應(yīng)的飯菜質(zhì)量等方面確是在具體展現(xiàn)上參差不齊，且存在不足的問題較多。
而更為重點的一點就在于:承包者為了從中獲取自己最大的利潤或是利益，而不惜以犧牲工人學(xué)生的飯菜質(zhì)量做為圖謀，此乃不良，4.客觀上來說，由于近年來普遍的物價上漲的原因影響，對于目前很多工廠食堂、學(xué)生食堂由于自身伙食費相對偏低的供餐而言，確是壓力巨大，雪上加霜。因此只能說，看來想要做到飯菜好吃一點點的話，更加艱難。
