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1，蔬菜蛋湯營養嗎

傳統上來說，湯都不是很好的利用營養速沖蛋湯，有一定營養。但是，要看你的營養要求。。

速沖的還是有營養的

蔬菜蛋湯營養嗎

在水未開之前切入一個西紅柿，水開后放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。西紅柿屬于抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。西紅柿蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得啊。

清淡的雞蛋湯怎么做

原料：菠菜100克，雞蛋2個，濕淀粉、熟豬油、鮮湯、鹽、味精制法：1．雞蛋磕入碗內打散。菠菜去老葉洗凈。2．鍋內加熟豬油燒熱，倒入蛋液煎成兩面金黃色的蛋餅，加鮮湯、濕淀粉，蓋上鍋蓋，用小火燒至湯呈奶白色，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內即成。該答案來自梅梅菜譜網官方網站

湯類特色菜菠菜雞蛋湯怎么做

青菜蛋花湯　　原料　　小白菜1把、肉絲少許、雞蛋1個　　輔料　　鹽2茶匙、胡椒粉少許、香油少許　　做法　　將肉絲放入湯鍋內煮3分鐘，加入小白菜和調味料煮1分鐘，淋上打散的蛋汁即可

這么復雜。教你個簡單的。水燒開，把切好的青菜放入，加豬油，一點就行，沒有豬油其它的油也行，再次開后，把攪好的蛋液慢慢的倒入，左手倒，右手拿鏟邊攪均，，這樣蛋花才均勻，，放點蔥末，上桌就行了，

菠菜，洗凈焯一下，橫切成寬條，把雞蛋攪打均勻，香菇焯熟切丁，火腿腸50G切丁，胡蘿卜切丁，鍋燒開水放入胡蘿卜丁，改小火煮開，然后把香菇丁、火腿丁放入，大火燒開，淋入雞蛋液，放入菠菜條，開鍋關火，放入鹽、黑胡椒粉、香油調味，鮮香清淡，孩子大人都愛喝