水燒開后,放入醬油,要慢慢放,保持水沸騰,讓醬油的原汁原味煮掉,再放入黃酒、蔥段、厚姜片、黃醬,2.將所有香料用紗布包好,將香料包和牛肉丟入鍋中,放入水中,直到水量小于牛肉,3.醬做好了,牛肉泡在湯里,等湯涼了再拿出來,要不你跟我試試它的家常,導語:如何在家里做出好吃的醬料-1。
導語:如何在家里做出好吃的醬料-1?要不你跟我試試它的家常?
2、醬 牛肉怎么做醬 牛肉的 家常做法1。材料:牛筋1250g調(diào)料:八角5個,花椒40個加桂皮1小塊,香葉6片,砂仁1個,砂仁6個,豆蔻3個,高良姜1小塊,長辣椒2個,白芷3個,沙姜2個,茴香1小把,陳皮1片,干辣椒3個;調(diào)料:黃酒50克,醬油100克,冰糖60克,鹽50克,黃醬50克,蔥1根,姜5克,2.將所有香料用紗布包好,將香料包和牛肉丟入鍋中,放入水中,直到水量小于牛肉。水燒開后,放入醬油,要慢慢放,保持水沸騰,讓醬油的原汁原味煮掉,再放入黃酒、蔥段、厚姜片、黃醬,3.醬做好了,牛肉泡在湯里,等湯涼了再拿出來。味道更好。