欧美巨猛xxxx猛交黑人97人,国精产品一区一区三区mba视频,国产在线999

1，潮汕肉丸的做法和配方

第一個步驟：（以豬肉丸為例）備好材料。豬瘦肉，（以十斤為例，做時自己靈活運用）鹽，味精，生粉，玉米淀粉，高彈素，冰水，熟芝麻。接下來就是制作了，首先，把豬肉用絞肉機絞成肉碎，接著把肉碎倒進帶有制冷的打漿機然后放進高彈素一湯匙開機讓它攪拌。攪有十分鐘后，放入鹽半斤、(重要強調,因為放進鹽會產生化學作用,能使肉剛開始叫稀的肉漿變的更有粘性,所以鹽一旦放進去了要在短時間內將各調料放齊結束打漿)味精四兩，芝麻一把就夠！接著用半斤生粉半斤淀粉加冰水拌成粉水之后到進肉漿里，在打一分鐘后即可！這樣肉漿就完成了，接下來拿出事先燒好的四五十攝氏度開水，右手拿著湯匙，左手攥著肉漿擠出虎口之處，右手邊緣光滑的羹匙接住右手用湯匙把擠出來的那顆圓狀肉漿打進水中。打完全部肉漿后再端上爐煮到八.九成熟就可以了。最后把熟丸撈入水中迅速降溫，撈起瀝干水分即可這樣二三十斤的新鮮豬肉丸就大功告成了！

潮汕肉丸的做法和配方

2，潮汕牛肉丸子的配方

：牛肉(肥瘦)(500克)輔料：淀粉(蠶豆)(20克)調料：小蔥(30克) 鹽(3克) 味精(3克) 白砂糖(2克) 胡椒粉(1克) 豬油（煉制）(5克)類別編輯潮州菜爽口牛丸編輯制作工藝1. 將清水、精鹽、味精、白糖、濕淀粉放入盆中，調成味料；2. 把去筋膜的牛肉放在砧板上，用鐵銅一對剁成細泥后，再用刀剁約5 分鐘；3. 剁好的牛肉泥放入味料盆中拌至起膠，擠成丸子，每個約重15克；4. 擠好的丸子浸入冷水盆內；5. 把牛肉丸放入沸水鍋內，用小火滾（氽），水要保持微沸，火候不宜過旺；6. 12分鐘撈起放入冷水里浸1 分鐘，再放入沸水中泡約5分鐘至熟撈起，放入湯窩內，加蔥球，撒胡椒粉。淋上豬油；7. 用中火燒熱炒鍋，放入上湯1500毫升，澆至微沸，撇去湯面浮沫，輕輕倒入窩內便成。工藝提示1. 氽牛肉丸時，視其浮出水面，便可判定牛肉丸已熟；2. 拌牛肉餡要順一方向攪動，也可用力摔。營養價值編輯牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。淀粉(蠶豆)：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于正在應付考試或腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的蛋白質可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨、促進腸蠕動的作用。同時蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有一定的作用。潮汕肉丸是潮汕飲食文化的重要組成部分，屬于低脂食品，其口感脆嫩、鮮美，可通過多種方法烹飪食用，既可湯煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不爛的特點，更適合下火鍋。潮汕肉丸的品種更是多種多樣。廣義來說，除原有傳統的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、魚皮餃、蝦丸、豬肚丸、包心丸、豬肉餅、魚肉餅等肉丸及相關肉制品外，近期市面上又出現蟹肉丸、雞肉丸等新品種。早在潮汕地區，就有“日食三餐不知厭”的說法。各地生產者還根據當地人咸淡酸辣口味不同，調制出因地而異、不同風味的肉丸制品。典故來源編輯潮汕肉丸的制作始于魚丸。相傳春秋戰國時期，楚平王喜魚，每餐無魚則食而無味。偏楚平王殘暴成性，若不慎梗了魚剌魚骨，便會殺了做菜廚師。一日，有新廚師深感伴君如虎，自己遲早難逃一劫。越想越氣憤，就用刀背狠狠剁魚以泄憤。豈知這一剁，竟使魚肉與魚骨分離。他靈機一動，將魚肉剁成肉泥，再搓成丸子給楚平王吃。楚平王竟贊不絕口。從此，做魚丸的食法就保留了下來，并隨著楚平王南遷傳至潮州。民間將制作方法依法類推，做出豬肉丸和牛肉丸。這三種肉丸再加上魚皮餃，就是民間俗稱的“潮州四寶”。發展歷史編輯以前肉丸制品都是手工制作，手工制作勞動強度大、生產效率低、工藝難度大、品種數量少，遠近地區無法仿效，大大制約了肉丸制品的推廣。直到二十世紀八十年代，揭東縣曲溪鎮永仁食品機械廠研發出首批肉丸制品加工機械——肉丸打槳機成型機等機械，邁出了肉丸制品機械化生產的第一步。爾后，永仁食品機械廠根據生產商的要求，邊制造邊研發，逐漸完善了整套肉丸制品機械設備，使肉丸制品的制作全面實現機械化。肉丸制品生產工藝也隨著“三叉”系列機械設備走出潮汕，走向全國及世界各地。

潮汕牛肉丸子的配方